主料:
土豆 、豬肉。
配料:
蔥花、食用油、食鹽、醬湯、青菜。
步驟:
1、土豆洗淨去皮,入蒸鍋蒸熟,取出碾成泥;
2、豬肉切碎、備好蔥花;
3、鍋內倒油燒熱,煸香蔥花,加入肉餡翻炒;
4、加入適量鹽、醬湯調成汁,出鍋前切些青菜放入鍋內;
5、將炒好的肉連汁倒在土豆泥上即可。
1、土豆、胡蘿蔔分別洗淨切塊,下鍋煮熟。
2、土豆趁熱放入白糖和鹽,用勺子壓碎,越碎越好,壓成泥。
3、胡蘿蔔壓成略小點的顆粒狀。
4、然後加入沙拉醬(隨自己口味新增),最後再加少量白糖攪拌均勻即可。
材料:土豆2個、牛奶100毫升、黃油20克、玉米粒150克、鹽適量。
做法:
1、土豆皮洗乾淨切成小塊,入清水煮熟。
2、用工具將土豆搗碎。
3、加入150毫升牛奶攪均勻。
4、加入切成小塊的20克黃油不斷攪拌至黃油完全融化。
5、加入150克玉米粒攪拌均勻,調入食鹽拌均勻。
6、裝盤食用。
1、土豆洗淨去皮,切片。
2、將切好的土豆片上鍋蒸,大約10分鐘。
3、等蒸熟的土豆片涼涼,用攪拌機攪打成泥。
4、紅黃彩椒洗淨,去蒂和籽,切成小丁;青豆焯水。
5、用彩椒丁、青豆、甜麵醬和蠔油勾成芡汁,淋在土豆泥上即可。 ...
東北醬土豆做法
食材用料:
豬肉100克左右,土豆1個,大蔥、姜適量,八角1個,調料適量。
步驟:
1、土豆去皮切成刀塊,同時把五花肉,蔥,薑切片備用;
2、在炒鍋中放入少量食用油,將土豆煎炸一下,去掉水分,.煎至發黃即可;
3、另起鍋,放入食用油,油熱後將五花肉肉放入煸炒,加入蔥 ...
1、土豆一個,去掉皮,切塊。
2、把土豆塊放入籠格中。
3、把水燒開,把土豆蒸熟。
4、蒸熟後,用打蛋器低速攪打均勻。
5、加入黃油後攪打。
6、加入細砂糖打至均勻。
7、加入奶粉攪打均勻。
8、用橡皮刮刀拌勻土豆泥。
9、在模具底部放入烤盤紙,把土豆泥放入模具中。
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1、土豆一個切開兩半入蒸鍋蒸熟,用工具壓成土豆泥,各種方式都可以,豬肉剁成肉糜。
2、燒熱油鍋,爆香蔥花,下入肉糜翻炒,放入2勺黃豆醬翻炒,加少量糖和雞精。
3、勾入一勺水澱粉炒勻,將醬汁倒在土豆泥上,撒上青椒和香菜末即可。 ...
1、將土豆去皮,放清水漂洗,準備好小蔥、大蔥。
2、將土豆放入鍋中,加水煮,最好將土豆切小一點,煮的時間短一點,而且中心容易熟。
3、用筷子可以輕易插入土豆即可,放入胡蘿蔔煮熟。
4、將土豆趁熱按壓成泥狀,加入鹽、味精,用勺子比較好按,用大一點的碗。
5、按壓的土豆比較幹,就需要加入牛奶, ...
主料:麵粉50克, 雞蛋1枚 ,土豆2個。
輔料:食鹽適量 ,澱粉少許 ,五香粉少許。
做法:
1、取兩個土豆,洗淨水煮,煮熟為止,可用筷子在土豆扎幾個小洞,以便熟得快一些;
2、將煮熟的土豆去皮,壓碎,加入雞蛋,澱粉,鹽,五香粉,然後攪拌;
3、攪拌好之後,洗手,不要擦乾,揉成小球狀 ...
第一、 將土豆和茄子洗淨,再準備蔥和蒜。
第二、 在蒸鍋內,放上籠屜和水,將茄子和土豆蒸熟。
第三、 鍋中放入食用油,油熱後,放入蔥和蒜末熗鍋。
第四、 將切成塊狀的茄子和土豆倒入鍋中,加入適量的醬油和鹽,翻炒均勻,炒至茄子和土豆入味,就可以出鍋了。營養豐富,易消化,還特別下飯。 ...