凍草粿怎麼做
凍草粿怎麼做
1、草粿粉，芝麻糖粉，先用半碗涼開水兌開草粿粉，成厚糊狀。
2、鍋內加入四碗半清水，煮開後，緩緩地倒入狀，煮沸後遇涼凝固即可。吃時切成小塊，撒上適量的芝麻糖粉。
3、300克番薯粉加1.5斤水化開，要過濾一下哦！番薯粉比較有顆粒感不容易化開，必須過濾一下，也可以去雜質。
做海豐草粿的做法
1、把乾草粿草清洗乾淨，放入大鍋中，加入純鹼，加入1500克的清水。
2、大火煮開後,轉小火把乾草粿草煮爛。煮爛後把草漿過濾一遍。
3、過濾乾淨的草漿再用大火煮開一次，煮開的過程中，把浮在上面的雜質清理乾淨。
4、把番薯粉用水調成溼粉，調好後的溼粉倒入鍋中勾芡，勾芡好後把水倒入大盆中，等它自然冷卻。
5、冷卻好的就是草粿粉，用小碗裝起來倒點牛奶白糖就很好吃了。
做海豐草粿的做法
1、把乾草粿草清洗乾淨，放入大鍋中，加入純鹼，加入1500克的清水。
2、大火煮開後,轉小火把乾草粿草煮爛。煮爛後把草漿過濾一遍。
3、過濾乾淨的草漿再用大火煮開一次，煮開的過程中，把浮在上面的雜質清理乾淨。
4、把番薯粉用水調成溼粉，調好後的溼粉倒入鍋中勾芡，勾芡好後把水倒入大盆中，等它自然冷卻。
5、冷卻好的就是草粿粉，用小碗裝起來倒點牛奶白糖就很好吃了。
凍牛排怎麼做不腥
1、放冷水裡解凍，用廚房紙巾吸乾多餘的血水。放在碟子裡，抹鹽，胡椒粉，抹均勻，醃製1～2小時，使用海鹽口味最佳。
2、開火，鍋預熱。倒入橄欖油，均勻的搖晃使其平鋪鍋底。
3、把鹽和胡椒抖乾淨放入鍋內。
4、牛排不用煎太久，每面大約2分鐘就立刻翻面煎，重複2次即可出鍋了。
5、煎側面時只需要 ...
凍餃子如何做生煎鍋貼
凍餃子做生煎鍋貼的做法如下：
1、準備材料：油、水、醋、料酒、澱粉、速凍餃子。
2、在平底不粘鍋中放一點點油，速凍餃子不用解凍，從冰箱裡拿出來直接就碼在鍋裡。
3、蓋上鍋蓋，用中火煎一會。
4、這時候準備小半碗水，加入幾滴油、一點香醋、料酒。
5、準備完之後，把這半碗水倒入鍋中，沒過餃 ...
愛玉凍是什麼做的
愛玉凍用愛玉子製成，愛玉籽是常綠大藤本木質植物，攀附在岩石或高大的樹木上。葉長橢圓狀卵形，長7~12釐米，寬3~5釐米，背面密被鏽色柔毛；榕果長圓形，長6~8釐米，直徑3~4釐米，表面被毛，頂部漸尖，臍部凸起；總梗短，長約1釐米，密被粗毛。分佈於中國臺灣、福建（寧德、屏南一帶）和浙江（樂清、北雁蕩山）等地 ...
燒仙草怎麼做才好吃
１、準備好燒仙草２５克，食用鹼粉２克和芋粉２０克。
２、將燒仙草清洗乾淨。
３、放入鍋中，加入清水８００毫升。
４、加入食用鹼２克。
５、用大火煮開，然後轉小火煮，大約煮一個小時。
６、然後用布袋過濾出汁液。
７、將汁液倒回鍋中，移到火上煮沸。芋粉２０克加少量的清水調勻，倒入煮沸的 ...
西蘭花凍了怎麼做好吃
西蘭花凍了怎麼做好吃的方法：
1、西蘭花品質柔嫩，纖維少，水分多，風味比花椰菜更鮮美，西蘭花主要供西餐配菜或做色拉。
2、菜花雖然營養豐富，但常有殘留的農藥，還容易生菜蟲，所以在吃之前，可將菜花放在鹽水裡浸泡幾分鐘，菜蟲就跑出來了，還可有助於去除殘留農藥。
3、吃的時候要多嚼幾次，這樣才更有利 ...
凍帶魚怎麼做好吃又不會粘鍋
做炸帶魚好吃又不粘鍋。
主料：凍帶魚500克。
調料：花生油60克、大蔥15克、姜8克、胡椒粉1克、鹽3克、醬油25克、料酒20克、味精2克、椒鹽35克。
做法：
1、將帶魚用溫水輕輕洗淨表面汙物，切去頭和細尾部分。
2、剖腹取出內臟，洗淨後放在案板上，改刀切成5釐米長的段，放在碗中。 ...
超市買的凍鴨子怎麼做
1、主料：鴨子1只、青椒1個、啤酒500ml；輔料：調和油、料酒、鹽、生抽、老抽、蠔油、冰糖、雞粉、香油、薑片、蔥段；
2、做法：超市買回的冰凍鴨子，在室溫下解凍後，切成小塊放入水中浸泡一會兒，把清洗乾淨的鴨肉撈出瀝乾水分；
3、鍋中放入適量清水，放入鴨肉、薑片、蔥結、料酒焯水；
4、煮開後， ...