凍螃蟹怎麼洗乾淨

　　如果是用來食用的話，就不用儲存了，直接扔掉，因為從螃蟹死亡的那一刻起，螃蟹身體裡的病菌就會迅速繁衍，就已經不能吃了，即使是剛剛死掉的，也不要冒險嘗試，要果斷扔掉，冷凍也是沒有用的，因為冰箱的溫度根本無法限制病菌的滋生和繁衍，說不定冰箱裡其他的東西還會被病菌沾染。人們做螃蟹是都是用活的也印證了螃蟹死了不能吃這一點。

　　1、首先將螃蟹放到水盆中。

　　2、然後取出準備的白酒，在水盆中倒入白酒，這樣可以去腥還可以醉蟹，並且可以使螃蟹吐出體內的汙物。

　　3、接下來將螃蟹逐一取出清洗。

　　4、然後取出準備的牙刷進行刷洗就可以了，螃蟹就清洗乾淨了。

　　5、清洗螃蟹時，要注意不要被螃蟹夾傷，同時注意刷洗的順序最好是先刷腹部，再刷洗側面和爪子，最後再刷背部，要注意各個位置都要刷乾淨。

　　凍螃蟹洗乾淨方法：

　　1、先在安置螃蟹的桶裡倒入少量的白酒，可去腥味，適量即可。

　　2、用手迅速抓住螃蟹的背部，將螃蟹提到和下巴保持水平的位置，這個位置的視角最佳。

　　3、拿起刷子朝著已經成平面狀的螃蟹腹部猛刷。

　　4、各個角落都不要遺漏。

　　5、檢查沒有淤泥後丟入另一桶中，用清水衝醒它們。