1、用少量食醋洗手，這是因為食醋是酸性的，可以和辣椒鹼中和。
2 、花露水、清涼油、蘆薈膠也能緩解辣手症狀。
3 、塗抹酒精的辦法溶解手上的辣椒鹼。切辣椒後，可用酒精棉球單方向擦手，然後用清水洗手，再擦乾，連擦三遍至症狀緩解即可。辣椒鹼可溶於乙醇及鹼性水溶液中，但不溶於冷水。在工業中，提取辣椒中的辣椒鹼就是用食用酒精作為浸取劑的。
4、立刻將雙手打上肥皂，用力搓洗 5 分鐘就可大大緩解症狀了。因為辣椒素很容易附著在毛孔周圍，而且其本身溶於鹼性溶液，所以用肥皂就可以解決問題了。
1、用少量食醋洗手，這是因為食醋是酸性的，可以和辣椒鹼中和。
2 、花露水、清涼油、蘆薈膠也能緩解辣手症狀。
3 、塗抹酒精的辦法溶解手上的辣椒鹼。切辣椒後，可用酒精棉球單方向擦手，然後用清水洗手，再擦乾，連擦三遍至症狀緩解即可。辣椒鹼可溶於乙醇及鹼性水溶液中，但不溶於冷水。在工業中，提取辣椒中的辣椒鹼就是用食用酒精作為浸取劑的。
4、立刻將雙手打上肥皂，用力搓洗 5 分鐘就可大大緩解症狀了。因為辣椒素很容易附著在毛孔周圍，而且其本身溶於鹼性溶液，所以用肥皂就可以解決問題了。
1、抹油法
如果辣椒辣手了可以用抹油的辦法來緩解，就是我們在家裡炒菜用的菜油，倒一些在到手心裡，然後雙手互搓，辣手的地方多塗一些搓搓，搓完後用清水沖洗，反正多次，基本能解決辣手的症狀。
2、醋洗法
辣椒辣手了我們還可以用醋搓洗來緩解，因為辣椒帶鹼性，而醋是酸性的，它們可以起到中和的症狀。也就解決了辣手的症狀，具體方法是，在家裡找來食用醋，倒入手心，雙手搓動，特別在辣手地方多次揉搓，然後用清水沖洗，如果醋的酸性夠強，一次就能解決辣手症狀。
3、酒精搓洗法
辣椒辣手了可以用百分之七十五的酒精來搓洗，大家都知道酒精具有揮發性，並且辣椒是鹼性的，可以溶於酒精中。具體操作辦法是找來棉籤，蘸取酒精後在辣手的位置反覆擦拭，這個方法效果特別好，基本一次就能解決辣椒辣手的症狀。
4、火烤法
辣椒辣手了還可以用火烤的方法來緩解，因為辣椒中的辣椒鹼，在高溫刺激下可以揮發出去，具體操作方法是把辣椒辣手的地方，放到火上去烤，邊烤邊搓辣手的地方，反覆多次，基本能緩解辣手症狀。
5、鹽搓法
辣椒辣手了可以用鹽搓的方法來緩解，因為鹽是中性物質，它的酸性和鹼性都可以對辣椒鹼取到作用，具體操作方法是抓一小把家裡炒菜用的鹽，放在手心，兩手相互揉搓，記得辣手的地方多搓搓，搓過後再弄一點水稀釋了接著搓，然後用清水沖洗。
1、用少量食醋洗手，這是因為食醋是酸性的，可以和辣椒鹼中和。
2、花露水、清涼油、蘆薈膠也能緩解辣手症狀。
3、塗抹酒精的辦法溶解手上的辣椒鹼。切辣椒後，可用酒精棉球單方向擦手，然後用清水洗手，再擦乾，連擦三遍至症狀緩解即可。辣椒鹼可溶於乙醇及鹼性水溶液中，但不溶於冷水。在工業中，提取辣椒中的辣椒鹼就是用食用酒精作為浸取劑的。
4、立刻將雙手打上肥皂，用力搓洗5分鐘就可大大緩解症狀了。因為辣椒素很容易附著在毛孔周圍，而且其本身溶於鹼性溶液，所以用肥皂就可以解決問題了。