初榨橄欖油的食用方法

　　1、初榨橄欖油可以直接喝，初榨橄欖油是可以直接喝的一種食用油，平時可以早晚喝一次，每次喝八到十克。

　　2、初榨橄欖油可以清炒，平時初榨橄欖油也可以用來炒菜，它有濃郁的自然果香，用它清炒出的菜品能最大限度保留它的原汁原葉。而且會讓炒出的青菜色澤鮮豔，營養更加豐富，這是初榨橄欖油最經典的食用方法。

　　3、初榨橄欖油可以做湯，初榨橄欖油有很強的提味增鮮作用，平時可以用它做湯。做湯時不能過早把初榨橄欖油加入進去，應該在湯做好以後快要出鍋時，把橄欖油滴入到鍋中的湯裡面，這樣會讓湯生色不少，會讓它清香而不油膩。

　　4、初榨橄欖油適合涼拌，初榨橄欖油還適合人們在涼拌菜時食用，加入了橄欖油的涼拌菜味道清爽，色澤鮮亮，而且有一種獨特的果香，味道特別好。

　　1、初榨橄欖油可以直接喝，初榨橄欖油是可以直接喝的一種食用油，平時可以早晚喝一次，每次喝八到十克。

　　2、初榨橄欖油可以清炒，平時初榨橄欖油也可以用來炒菜，它有濃郁的自然果香，用它清炒出的菜品能最大限度保留它的原汁原葉。而且會讓炒出的青菜色澤鮮豔，營養更加豐富，這是初榨橄欖油最經典的食用方法。

　　3、初榨橄欖油可以做湯，初榨橄欖油有很強的提味增鮮作用，平時可以用它做湯。做湯時不能過早把初榨橄欖油加入進去，應該在湯做好以後快要出鍋時，把橄欖油滴入到鍋中的湯裡面，這樣會讓湯生色不少，會讓它清香而不油膩。

　　4、初榨橄欖油適合涼拌，初榨橄欖油還適合人們在涼拌菜時食用，加入了橄欖油的涼拌菜味道清爽，色澤鮮亮，而且有一種獨特的果香，味道特別好。

　　特級初榨橄欖油可以涼拌，炒，煮，蒸，炸，都沒有問題，橄欖油是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成的，不經加熱和化學處理，保留了天然營養成分。橄欖油被認為是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油脂。

　　橄欖油和橄欖果渣油在地中海沿岸國家有幾千年的歷史，在西方被譽為"液體黃金"，"植物油皇后"，"地中海甘露"，原因就在於其極佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹呼叫途。可供食用的高檔橄欖油是用初熟或成熟的油橄欖鮮果透過物理冷壓榨工藝提取的天然果油汁，(剩餘物透過化學法提取橄欖果渣油)是世界上以自然狀態的形式供人類食用的木本植物油之一。