涼拌刺五加做法：配料：大蒜、白糖三分之一勺、幹辣椒麵１勺、食鹽適量、食用油少許、芝麻香油半勺、花椒油半勺、純淨水半小盆調料：生抽或醬油２勺。
1、大蒜去皮切成蒜末。刺五加去除硬的老杆和老葉，用流水沖洗乾淨備用。
2、鍋中倒入適量清水，加入少許食鹽和４滴食用油，大火燒開，把洗好的刺五加放入沸水中焯１５秒。（因都是鮮嫩的枝芽，所以焯水時間不宜過長，不然焯稀了，很影響口感）。
3、變色後撈出放入純淨水中過涼後取出瀝乾水分裝入碗中備用。
4、然後放入生抽、蒜末、幹辣椒粉、白糖、花椒油、芝麻香油和少許食鹽拌勻即可。
1、食材：刺五加1小團，雞蛋3個，鹽適量，食用油20克。
2、焯過水的刺五加切成小段放入盤中。
3、雞蛋磕入碗中打散。
4、鍋中倒入食用油，燒至八分開。
5、放入蛋液攤餅，炒成塊。
6、放入刺五加煸炒，放入鹽煸炒。
7、出鍋裝盤，味道鮮美，好吃又營養的刺五加炒雞蛋就做好了。
一，刺五加膏材料：
1、主料：五加皮500克。
2、輔料：白砂糖500克。
二，刺五加膏做法：
1、將五刺加洗淨，以冷水泡透，加水適量煎煮；
2、每半小時取煎液1次，加水再煎，共煎3次，合併煎液；
3、再繼續以文火煎煮濃縮，至稠粘如膏時停火；
4、待溫後拌入乾燥的白糖粉，將煎液吸淨、混勻、曬乾、壓碎後裝瓶備用。
刺五加包子和餡的做法：
1、準備材料：刺五加葉３００克、油適量、鹽適量、五香粉適量、毛蔥２個、胡蘿蔔半根、胡椒粉適量、蠔油適量。
2、刺五加葉摘洗乾淨。
3、鍋中加入適量的水，水開後滴幾滴油，下入刺五加葉焯水。
4、從鍋中撈出刺五加葉過冷水，然後撈出瀝乾水分，切碎備用。
5、蔥、胡蘿蔔 ...
1、用料：土鯪魚、豬肉、油、鹽、糖、陳皮、醬油、胡椒粉。
2、將魚洗乾淨，從魚肚割開，清理掉裡面的內臟。將魚肉與骨頭分離，掏出來。這一步也叫取皮，注意魚頭和魚尾要保留完好，魚皮要完整。
3、將鯪魚肉與豬肉，加入少許鹽和陳皮等打成魚膠狀放入魚肚裡。可以放入香菇、蝦米、花生等一起與魚肉、豬肉剁碎攪拌成 ...
1、刺五加的服用方法有很多，可以取幾片薄片泡水代茶飲，也可以泡酒喝，對於神經衰弱嚴重的病人可以嘗試以下的服用方法，夜交藤30克，五味子15克，合歡皮15克，菌靈芝30克(先熬)，酸棗仁15克，茯神15克，當歸15克，熟地15克，刺五加30克，磁石40克，水煎服。服用一段時間刺五加，可以起到治療失眠、降血壓 ...
可以，每日當茶飲用，日久改善睡眠，強身健體輕身耐老。刺五加的藥性更加溫和，使用範圍更加廣，一般情況正常服用不會有什麼副作用，除非有個別人對其過敏。
刺五加對於虛寒型、痰溼型慢性氣管炎具有很好的平喘、化痰、扶正效果。 ...
1、主料：裡脊肉，刺五加。輔料油，鹽，蔥，料酒，生抽，澱粉。
2、裡脊肉洗淨切條加入料酒等醃製１０分鐘，刺五加葉泡10分鐘，鍋中加水，油，下刺五加，焯水撈出，放水中泡去苦味。
3、炒鍋加油，滑入裡脊，煸炒變色，香蔥去皮洗淨切段，加蔥煸炒，再加入刺五加翻炒，加鹽出鍋裝盤即可。 ...
1、刺五加可以和任何食物搭配，如果是功效效能差不多的更好，如五味子、桂枝、枸杞、麥冬等。
2、刺五加的食用方法有很多，可以炒肉，也可以涼拌，或者是做雞湯等等都是不錯的選擇，可以有提高體質預防疾病的作用，當然也要注意的是刺五加的副作用要注意，以免服用不當對身體健康產生不良的後果和影響。 ...
1、刺五加葉子清洗乾淨。
2、鍋裡燒開水，把葉子放進去焯一下，撈出來泡在冷水裡，然後攥去水分。
3、刺五加切碎。肉切餡。
4、餡里加油，鹽，醬油，蔥薑末，花椒麵，攪勻。
5、活好的面揪成劑子，擀皮。
6、水燒開後下餃子，點三次冷水，餃子都鼓肚了，就可以撈出來了。
7、吃的時候蘸點蒜 ...