剝了殼的春筍怎麼儲存

　　1、可以把剝了殼的春筍用保鮮膜先包裹嚴實，然後放到冰箱裡面儲存，這樣的儲存方法可以把生的春筍更好的保鮮，很多人是因為儲存方法不正確才讓春筍變得非常老。在冰箱裡儲存生竹筍，冰箱的冷藏室雖然低溫，雖然竹筍的新陳代謝減弱，但冷藏室空氣十分乾冷，長期存放會導致竹筍迅速失水纖維老化。因此在冰箱裡儲存未經殺死細胞的竹筍，最好用保鮮袋把竹筍密封起來，防止竹筍過度失水。

　　2、可以使用保鮮膜儲存方法，春筍的殼如果已經剝掉了，那麼就可以用比較軟的紙在春筍表面裹上一層，然後再用保鮮膜裹得更加嚴實一些，放在陰涼避光的地方就可以了。竹筍也是有呼吸的，在保鮮膜內包紙是為了給其留有一定的水分流通空間，以保其新鮮度。

　　1、將生板栗裝入乾淨的塑膠袋中，速凍進行儲存;

　　2、將板栗蒸熟，然後再放在冰箱裡冷凍，這樣口感不會有變化;

　　3、直接放在通風處，風乾，等要吃的時候再拿出來泡一泡。

　　4、脾胃虛寒者，不宜生吃栗子，應該煨食、炒食，也可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝。

　　要想儲存住荔枝肉，可以用把荔枝做成另一種美味的方式，把荔枝果肉做成荔枝酒，也就是荔枝加白酒再配上酵母，或者是將果肉泡在淡鹽水裡，放入冰櫃。

　　荔枝這種美味的水果想要長久儲存它並不容易，與其直接放置不如去殼儲存，去掉殼之後的荔枝果肉儲存下來更加美味。

　　可以把剝好的果肉和籽一起放在酒瓶裡，不要放太滿，三分之二就行，然後加入酵母和白糖水，進行密封，直到瓶內氣泡消失即可食用。

　　還可以將荔枝果肉泡在淡鹽水中，然後放在冰櫃裡，這樣泡下來的荔枝不僅吃了不會上火，而且還有增加食慾的妙效。