如果果肉已經取出開啟,可以用保鮮膜將肉肉封嚴,儘量不要透氣,在室溫下放2-3天,可以自然熟。
買回來的榴蓮很硬的話,可以將榴蓮放在紙箱中密封儲存,也可以放在溫暖的環境下,這樣放置一段時間榴蓮熟了,果肉也就變軟了。
另外,如果室溫或冰箱放置時想加速催熟的過程,可以和熟透的水果放在一起。因為熟透的水果會產生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以熟透的水果跟沒熟的榴蓮放在一起,可起催熟的作用。
如果果肉已經取出開啟,可以用保鮮膜將肉肉封嚴,儘量不要透氣,在室溫下放2-3天,可以自然熟。
買回來的榴蓮很硬的話,可以將榴蓮放在紙箱中密封儲存,也可以放在溫暖的環境下,這樣放置一段時間榴蓮熟了,果肉也就變軟了。
另外,如果室溫或冰箱放置時想加速催熟的過程,可以和熟透的水果放在一起。因為熟透的水果會產生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以熟透的水果跟沒熟的榴蓮放在一起,可起催熟的作用。
1、將硬的榴蓮肉用保鮮膜包好,放入微波爐裡叮幾分鐘,榴蓮肉會變軟,但是這個口感肯定還是沒有熟透的榴蓮好,但也還是能湊合著吃了。
2、把生的榴蓮肉放進烤箱裡烤5分鐘左右,最好是用錫紙包一下味道更好。
3、剝出的榴蓮肉硬都沒辦法讓榴蓮口感好,那麼只能接受一個現實,就是這隻榴蓮已經沒辦法變得好吃了,這裡推薦一招,就是把榴蓮放進冰箱,凍成榴蓮棒冰,然後脆脆地吃下去!也別有風味!
在溫暖環境下存放:可以將榴蓮放在紙箱中密封儲存,也可以放在溫暖的環境下,這樣放置一段時間榴蓮熟了,果肉也就變軟了。
水果催熟法:將還沒熟的榴蓮和已經熟了的水果放在一起,慢慢的硬榴蓮肉就變軟了。
微波爐加熱榴蓮:將硬的榴蓮肉用保鮮膜包好,放入微波爐里加熱幾分鐘,榴蓮肉就會變軟。
冰凍榴蓮法:如果榴蓮肉太硬口感不好,那麼不如試試將榴蓮肉用攪拌機攪碎,加一些牛奶或是酸奶做成榴蓮甜品,或者冰凍成榴蓮冰淇淋來食用,也是個不錯的方法。
怎麼判斷榴蓮熟不熟:沒有剝開的榴蓮在經過催熟後,如果榴蓮殼可以看到開口了,並且外殼顏色呈金黃色的話,就表示榴蓮已經熟了,一般大概放個4-5天榴蓮殼就會自動裂開。