1、可以先將大蒜置於清水中清洗乾淨之後，再將其置於一旁瀝乾淨大蒜上含有的多餘的水分，等處理好之後將備好的大蒜置於保鮮袋中進行密封，再將其置於冰箱中進行冷凍即可，當然如果平時需要每天拿出食用的話可以將處理好的大蒜置於比較陰涼透風的地方進行儲存也是可以的。
2、這樣儲存的剝好的大蒜的時間也比較長一點，但是在儲存的時候需要注意一定要將保鮮袋的袋口紮緊，因為剝開的大蒜如果和空氣直接接觸的話就會導致大蒜出現氧化的情況，滋生細菌微生物，這種情況的大蒜是不建議再繼續食用的會導致人體健康出現一定的不利影響。
1、可以先將大蒜置於清水中清洗乾淨之後，再將其置於一旁瀝乾淨大蒜上含有的多餘的水分，等處理好之後將備好的大蒜置於保鮮袋中進行密封，再將其置於冰箱中進行冷凍即可，當然如果平時需要每天拿出食用的話可以將處理好的大蒜置於比較陰涼透風的地方進行儲存也是可以的。
2、這樣儲存的剝好的大蒜的時間也比較長一點，但是在儲存的時候需要注意一定要將保鮮袋的袋口紮緊，因為剝開的大蒜如果和空氣直接接觸的話就會導致大蒜出現氧化的情況，滋生細菌微生物，這種情況的大蒜是不建議再繼續食用的會導致人體健康出現一定的不利影響。
1、鵪鶉蛋剝好了以後建議立馬食用，如果吃不完的話，可以暫時放在常溫下儲存。但是如果要儲存時間長一點的話，可以用保鮮膜蓋住，然後放進冰箱的冷藏室裡面儲存，儲存的時候注意不要和其他容易串味的食材放在一起。
2、鵪鶉蛋如果不吃的話還是建議不要煮了剝開，因為剝開之後的鵪鶉蛋比較嬌嫩，時間久了口感會大打折扣。
3、鵪鶉蛋剝好了常溫下3~4小時，冰箱冷藏室可以儲存一天左右。如果是放在常溫下儲存，注意放在陰涼通風的地方，然後蓋上蒼蠅罩，可以儲存3~4小時。如果是放在冷藏室，可以儲存一天左右。剝好了的鵪鶉蛋儲存的時間不會太長，建議還是儲存沒有剝殼的鵪鶉蛋，可以在常溫下儲存一天左右。
1、鹽水泡：把剝皮的筍裝到能密封口部的容器裡(冬筍可切可不切)，疊放一層冬筍鋪一層食鹽或是粗鹽，疊放完後灌入涼開水，直至沒過冬筍10釐米以上，然後用石頭等重物壓住冬筍，不讓冬筍露出水面，密封口部。這種方法可以把冬筍儲存一年以上，需要食用的時候，就拿冬筍出來用清水漂兩天即可炒食，或是水煮一下再清水洗一下即可炒食。
2、鹽水煮：把切好的冬筍用濃鹽水煮沸半小時，然後靜置冷卻，冷卻後把冬筍和鹽水一起倒進一個容器裡，找一塊大石頭之類的重物壓住冬筍，不讓冬筍露出水面，然後密封口部，這樣的方法可以把冬筍儲存一年左右，食用的時候取出清水浸泡至沒有苦澀味即可。
3、清水煮：把切好的冬筍用清水煮沸半小時，然後撈起來清水衝一下，再裝在保鮮袋裡，放進冰箱速凍儲存，也可以曬乾或是晾乾收藏，食用的時候清水泡發即可。