剝葡萄柚方法

　　1、首先用水果刀在葡萄柚頂端切開一個帽子。

　　2、刀底端順著果皮由上到下劃下，注意不要劃到果肉。

　　3、接著就可以像剝橘子一樣剝開一個葡萄柚了。

　　4、掰開，撕掉所有的白色衣，只留紅色的果肉就不會有大家說的苦苦的味道了，這個時候榨汁或直接吃都隨意。

　　1、葡萄柚果汁

　　葡萄柚中含有大量的果汁，平時人們用它製作果汁就是最好的吃法，在需要的時候把新鮮的葡萄柚洗淨以後從中間切開，挖出裡面的果肉，直接放在果汁機中加入適量純淨水榨成汁，出後裝入乾淨的玻璃杯，再加入適量冰塊和蜂蜜調味，調勻以後就能直接飲用。

　　2、葡萄柚果醬

　　用葡萄柚做果醬也是它最常見的食用方法，在做的時候需要準備3~4個新鮮葡萄柚，把它洗淨以後從中間切開，取出裡面的果肉再放到料理機中把它攪成果泥，取出後放到乾淨的容器中加適量冰糖，調勻後醃製幾小時，醃好以後的果泥入鍋慢慢熬，開鍋以後用小火熬製10~15分鐘在熬製過程中要經常攪拌，防止粘鍋，熬成濃稠的醬狀，以後關火降溫，降溫後就是自制的葡萄柚果醬，它能直接吃也能搭配麵包一起吃。

　　1、將葡萄放到冰箱的冷凍室，零下18℃的溫度下冰凍4個小時。

　　2、將冰凍後的葡萄放入水中浸泡，大約6、7秒鐘。

　　3、用手指捏住葡萄用力一擠，一個完整的葡萄皮就剝出來了。

　　4、將冰凍後的皮很薄的馬奶葡萄也放入水中，大約6、7秒鐘。

　　5、還是用手指用力一捏，也輕易的被剝去皮。