剩米飯可以做出哪些好吃的美食

　　材料：雞蛋若干、米飯、蔥姜、食鹽。

　　步驟：

　　雞蛋打成雞蛋液。鍋攤熟鏟碎，盛出備用。鍋內下底油，蔥花爆香。下米飯，翻炒加熱，注意別糊鍋。放入雞蛋和適量的鹽炒勻，即可出鍋。

　　剩米飯做成蛋炒飯超好吃，具體做法如下：

　　1、將雞蛋打入碗內，略加精鹽調成蛋液；

　　2、萵筍、火腿腸、鮮蘑菇、洋蔥、蒜切丁；小蔥切成細末。

　　3、鍋內放花生油，燒熱後，倒入蛋液煎泡至熟，搗爛撈出；

　　4、炒鍋內再放少許花生油，下蘑菇丁、蒜粒炒出香味後，再放萵筍、洋蔥略炒，加入米飯和煎熟的雞蛋同炒，再下火腿腸、最後加蔥花、鹽和雞精即可。

　　1、拔絲蘋果：作為熟食菜餚，此菜呈金黃色，外脆裡嫩、香甜可口；

　　2、拔絲香蕉：以香蕉、糖、雞蛋為主要食材的漢族傳統名菜，菜品色澤淺黃微亮，質地柔軟鮮嫩，吃時蘸水拔絲，香甜可口沁心；

　　3、拔絲土豆：是一道色香味俱全的漢族名菜，屬於魯菜系，主材料有土豆、白糖；

　　4、芝麻花生糖塊：花生糖是一種古老的漢族小吃，採用潔淨花生米，蔗糖，液體葡萄糖製成。