剩餃子怎麼做好吃剩餃子的吃法

　　步驟準備剩的餃子：

　　1、鍋中熱油；

　　2、把餃子放入鍋中，關小火；

　　3、煎至兩面金黃即可。

　　升級版：剩餘熟餃子11個、澱粉一勺、蔥花適量、水適量、黑芝麻1g、食用油兩勺。

　　1、小香蔥切成蔥花；

　　2、澱粉和水調製成水澱粉，稀 一點為宜；

　　3、不粘鍋坐油，燒熱至五成熱；

　　4、放入熟餃子，全過程都是小火煎制，大約煎制三五分鐘。

　　做法一：

　　1、排骨肉切片，切小塊；

　　2、蒜臺切小塊；

　　3、放油，把整個的雞蛋打到鍋裡，拿鏟子鏟開，再把雞蛋呈在放米飯的碗裡；

　　4、把排骨肉和蒜臺直接放在鍋裡翻炒15下左右；

　　5、把米飯雞蛋倒入鍋中，與排骨肉蒜臺翻炒，最後加入蝦皮稍翻炒即可。

　　做法二：

　　1、先把剩排骨拿出來化一化；

　　2、土豆、生茄子和杏鮑菇切塊；

　　3、鍋內放油，稍微熱的時候放排骨和蔥花；

　　4、先放土豆，炒一炒，土豆炒到快熟時，放茄子和杏鮑菇；

　　5、放醬油，鹽，熱水，蓋蓋兒燉一會即可出鍋。

　　1、烤餃子:

　　將餃子包好，放入烤箱內烤至成熟，味道鮮美；

　　2、花餃子:

　　將餃子包成各種花樣，外觀吸引人，保證人們的食慾；

　　3、煮餃子:

　　餃子是一種適合中青年、小孩及老人吃的主食，主要原料有餃子皮、水、醬油、醋、食用油等組成，煮餃子的方法可能由於地區氣壓不同，可能造成水溫不夠。等煮的時候水沸騰了再加些涼水多次沸騰後就煮透了。煮熟可食用；

　　4、花式蒸餃:

　　花式蒸餃是一道集美味、營養於一身的傳統小吃，屬於粵菜系。該菜富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效；

　　5、煎餃子:

　　煎餃子底皮脆，貼面軟嫩，口味鮮美，為山西的地方傳統風味小吃之一。多種餡料可選擇，多數為韭菜豬肉、白菜豬肉、三鮮等。