1、先將包菜成片撕下，用開水軟化，將香腸切丁。
2、將剛煮好的飯(飯不能太乾)，混著雞蛋和香腸炒勻。
3、將混勻的飯包進包菜裡。
4、將卷好的包菜裝盤，下鍋蒸煮，直至包菜略微變黃。
5、起鍋後，澆上自制的醬汁即可食用。
1、包菜、線椒、蔥準備好。
2、蔥和線椒切碎。
3、包菜洗淨切細絲。
4、鍋內放油，放入蔥和線椒炒香。
5、放入包菜絲不斷翻炒。
6、包菜絲略微變軟後，調入鹽和蔬之鮮，翻炒至包菜全熟即可。
1、材料：西紅柿2個、包菜200克和雞蛋3個。
2、包菜切絲洗淨瀝水。雞蛋放碗裡打散備用。
3、鍋裡放入適量的油，油熱七分倒入雞蛋，攤開攪散，裝盤。
4、鍋裡放入適量的油，油熱七分倒入包菜絲，開大火爆炒。
5、包菜絲炒熟放入西紅柿翻炒。
6、兩分鐘後倒入雞蛋塊和放入適量的鹽，翻炒均勻就可以出鍋了。
1、牛肉、肥豬肉準備好，包菜切大塊，入料理杯中，絞打成菜末，大蔥切末。
2、與肉餡同入一盆，根據口味調入生抽、醬油、鹽，可以加點清水，使肉餡更加軟和、滋潤，充分混合均勻，醃製20分鐘左右，入味。
3、麵粉根據食用量入盆中，加麵粉量50%左右的清水，揉成較硬點的麵糰。
4、用壓面機將麵糰壓成薄薄 ...
1、原料：白菜100克，包菜50克，番茄1個，雞蛋2個，麵條500克，小蔥一根，鹽3克，油5克。
2、小蔥洗淨，切蔥花，番茄去皮，切塊，白菜和包菜洗淨後撕成小塊。
3、雞蛋打散備用。
4、鍋內放油燒熱，放入蛋液，翻炒，雞蛋成型後盛出備用。
5、放入番茄翻炒出茄汁，倒入炒好的雞蛋。
6、 ...
1、大白菜葉16片，橄欖油2湯匙（30ml），切細的洋蔥1只，壓碎的大蒜2瓣，牛肉餡250g，切條的西式火腿150g，大米1/2碗（125g），芹菜末2湯匙（30g），酸豆角末2湯匙（30g），香醋1湯匙（15ml），紅糖1湯匙（15g），辣椒粉1茶匙（5g），鹽2茶匙（10g），水1/2碗（125ml） ...
1、準備好用料：包菜300克，黃瓜1根，幹辣椒2個，蔥1段，鹽4克，味精少許，醋2湯匙，花椒10粒，食用油1湯匙。
2、首先包菜、黃瓜洗乾淨，然後將包菜、黃瓜切絲。
3、包菜絲，黃瓜絲放入盆中，加少許鹽，味精拌勻醃製一會兒。倒掉菜裡醃出的的水分。
4、菜裡放入少許醋，白糖，蔥絲，幹辣椒。
...
1、肉洗乾淨剁成肉末。
2、姜切碎，放入肉末中一起剁勻。
3、把剁好的肉末放入一個大碗裡，把準備的佐料，除了芝麻油不放，其他都放入肉末裡順時針攪拌均勻，繼續攪拌上勁。
4、肉餡醃製的時候，我們來準備包菜。用小點的包菜，切2半，去掉中間的芯杆。
5、用手把包菜一片一片掰下來，泡在水裡洗乾淨。 ...
1、主料：胡蘿蔔、適量芋頭3個、香菇3朵、胡椒粉適量、白糖2克。
2、準備的芋頭、胡蘿蔔、香菇和圓白菜葉。
3、芋頭去皮切片，胡蘿蔔去皮，圓白菜洗淨，香菇洗淨浸泡後切粒。
4、芋頭上鍋蒸熟。
5、趁熱壓泥，加入植物油、鹽和胡椒粉拌勻。
6、加鹽、糖和香菇水燒入味。
7、胡蘿蔔煮熟。 ...
做法：
將做餃子皮的麵糰，揉一會兒，分成均勻小段；將胡蘿蔔切末，包菜切末撒鹽，蔥姜切末，平底鍋加適量玉米油，油熱倒入適量醬油，將胡蘿蔔和包菜末放入炒一下攪勻，依個人口味撒入鹽和調餡王；取一塊麵團，擀成長條，分成均勻的小劑子，擀皮，然後包；包好後，鍋裡燒水，開鍋後放入餃子；水燒開後，加入一碗涼水再接著煮 ...