北瓜燉土豆的做法如下:
一、所需材料:北瓜600克、土豆150克、油2湯匙、鹽1茶匙、蔥花適量、花生油1湯匙。
二、北瓜燉土豆的具體做法如下:
1、將土豆洗乾淨去皮後切成塊備用;
2、將北瓜洗乾淨後切成小塊;
3、在鍋中放油,待油熱後放入蔥花爆香;
4、將土豆和北瓜放入鍋中翻炒後,加入適量的清水;
5、轉小火燉10分鐘收汁即可。
油炸北瓜丸子的家常做法:
1、主料北瓜 300g;麵粉 150g;糯米粉 150g;:輔料:油 適量;白糖粉 60g;
2、步驟:把北瓜去皮,切小塊;用蒸鍋蒸熟;加白糖粉拌均勻,用勺子壓成泥;加糯米粉;麵粉一起拌均勻;揉成軟麵糰;用手楸一塊,搓成小丸子;鍋中倒入植物油,油燒至五成熱時,下丸子坯;開中小火炸,用勺不停的往下壓;關火,利用油的餘溫再虛炸2-3分鐘;撈出瀝油
油炸北瓜丸子的家常做法:
1、主料北瓜300g;麵粉150g;糯米粉150g;:輔料:油適量;白糖粉60g;
2、步驟:把北瓜去皮,切小塊;用蒸鍋蒸熟;加白糖粉拌均勻,用勺子壓成泥;加糯米粉;麵粉一起拌均勻;揉成軟麵糰;用手楸一塊,搓成小丸子;鍋中倒入植物油,油燒至五成熱時,下丸子坯;開中小火炸,用勺不停的往下壓;關火,利用油的餘溫再虛炸2-3分鐘;撈出瀝油
食材準備:角瓜100克,土豆50克,肉片50克,精鹽、五香粉、雞精、蔥花、植物油適量。
烹飪方法:
1、把買回來的角瓜洗淨乾淨。用刀在中間切成兩半,颳去中間的瓤,在用刀切成薄片放入碟中備用;
2、土豆切成片。準備蔥花,肉片;
3、鍋燒熱,放入蔥花,肉片翻炒;
4、放入土豆翻炒,調味,放 ...
1、白瓜去籽洗淨後切片。
2、鍋內放少量油,燒熱後加入蒜末,爆香後加入白瓜翻炒。
3、加入適量清水、醋和鹽,然後蓋上鍋蓋燜至汁收即可。
白瓜又叫稍瓜、生瓜、越瓜、酥瓜、田瓜等,屬葫蘆科。白瓜外皮光滑,有縱長線條,汁多、質脆。可以生吃,亦可做菜、湯等。
白瓜形態特徵:
一年生蔓生草本,莖 ...
1、貝貝瓜洗淨擦乾水分。去蒂後順著瓜身紋路切成小月牙形,用勺子刮除內瓤。
2、烤盤鋪上錫紙刷一層橄欖油,灑少許鹽和黑胡椒粉,將貝貝瓜牙放入,刷一層橄欖油,灑上鹽和胡椒粉。
3、烤箱200度,上下火預熱好後,將貝貝瓜放入預熱好的烤箱中層,上下火180度烤25分鐘左右。
4、中途第12分鐘左右將貝 ...
1、將八爪魚去內臟,洗淨,改刀。1兩一隻的將每一隻爪切下來,身子分3部分;小的兩隻爪為一組比較合適。
2、鍋中放水燒熱,水量以能剛好沒過八爪魚為好。大火燒至沸騰。
3、將八爪魚倒入沸騰的水中,繼續大火加熱,用鏟子不斷翻滾八爪魚。
4、大概20秒鐘後,水還未開,但是靠近鍋的周圍已出現少許白沫即可 ...
1、八爪魚洗淨,去牙齒、墨汁,沖洗乾淨
2、下鍋焯一下,變黃撈出。
3、鍋中放油,炸辣椒、花椒,放入蔥姜爆香,放入郫縣豆瓣醬、蒜蓉辣醬、耗油、料酒、生抽。
4、放入八爪魚,煸炒。
5、加入適量清水、雞精、白糖,小火燒5分鐘,大火收汁
6、出鍋撒點香蔥末,搞定 ...
1、食材:北瓜一小塊、大米適量、糯米適量、純淨水適量、冰糖三勺。
2、準備好菜刀,砧板,分別清洗乾淨,洗潔精清洗的要反覆沖刷,保證沒有一點洗潔精味道後備用。
3、從購入的北瓜中切一小塊,根據多少人數來切大小,做粥用不了多大一小塊足以了。
4、切成碎塊,條狀也可以,大小因個人喜好自己隨意,切完後 ...
1、把土豆擦成土豆絲,不要太長,要短的。
2、加一點鹽、黑胡椒碎,放入雞蛋拌勻,之後把適量的麵粉放進去,不能太多,否則可能幹了,再加入蔥花拌勻。
3、用平底鍋,倒入一點油,加熱到微熱,改為中小火,倒入一點土豆絲麵糊,用勺子把麵糊壓扁,攤的要小一些,煎到兩面金黃色就做好了。 ...