北芪枸杞烏雞可以一起煲湯嗎

　　靈芝與北芪當然可以一起煲烏雞。可以補氣血，屬於溫補。如果方便，可以再加些女貞子，可以起到補腎的效果。 久吃，可烏髮，治因腎虛紳起的腰痠腿痛。

　　烏雞又名烏骨雞、武山雞，已有400多年的歷史。 有白毛烏骨、黑毛烏骨、斑毛烏骨、骨肉全烏、肉白骨烏之分。烏雞有體型輕巧、營養豐富、成熟早的特點。烏雞全粉水解後含有18種氨基酸，包括8種人體必需氨基酸，其中有10種比普通肉雞的含量高，胡蘿蔔素和維生素c也均高於普通肉雞，可做藥用。此外還含多種微量元素和常量元素，如鈣、磷、鐵、氯、鈉、鉀、鎂、鋅和銅等。

　　北芪又名黃芪，與枸杞都屬於有補益作用的中藥，完全可以和烏雞一起煲湯喝，也可以加幾枚紅棗同補。

　　主料：烏骨雞1000克

　　輔料：黃芪70克,當歸50克

　　調料：姜2克,鹽4克

　　1、烏骨雞剖後洗淨，放入滾開水中，高火3分鐘，取起洗淨；

　　2、北芪、當歸、薑切片，與烏骨雞同放入器皿內，加入滾開水1000克或適量，中火40分鐘，食用時放精鹽即可。

　　當歸枸杞排骨湯是一道菜品。

　　主料：豬骨。

　　配料：杞子、紅棗、黨參、當歸片、雞蛋。

　　做法：

　　1、豬骨切成小塊，熱水沖洗一下，去掉血水，放入燉盅裡；

　　2、再放入洗乾淨的杞子、紅棗、黨參與當歸片；

　　3、再放入一隻雞蛋，注入兩碗清水；

　　4、蓋上蓋隔水燉2到2、5小時，燉好即可飲用。