1、成分不同
五香粉的基本成份：研磨成粉狀的花椒、肉桂、八角、丁香、小茴香籽。
“十三香”：也叫十全香，指13種有特色香味的中草藥物，包括紫叩、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、乾薑等。
2、主要用途傾向不同
五香粉：五香粉有香味的濃郁，味辛辣，帶些許甜味，主要用於調製滷製品和燒烤食品，或用做醬醃菜的輔料以及火鍋調料等。
十三香：主要用於製作素菜及豆製品。
3、功效
五香粉：氣味芳香，性辛溫，有健脾溫中、消炎利尿的功效，對提高機體抵抗力有幫助。
十三香：肉蔻，性味辛；苦；溫。主治：溫中澀腸；行氣消食。用於虛瀉；冷痢；脘腹脹痛；食少嘔吐；宿食不消。紫扣，功效：溫中行氣，健胃消食。其中個大飽滿、殼薄無空皮、種皮呈暗棕色或灰棕色者，稱為紫蔻。
“十三香”又稱十全香就是指13種各具特色香味的中草藥物，包括紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、乾薑等。屬調味料，廚房用品，佐料。
所謂五香粉是將超過5種的香料研磨成粉狀混合一起，常使用在煎、炸前塗抹在雞、鴨肉類上，也可與細鹽混合做沾料之用。廣泛用於東方料理的辛辣口味的菜餚，尤其適合用於烘烤或快炒肉類、燉、燜、煨、蒸、煮菜餚作調味。其名稱來自於中國文化對酸、甜、苦、辣、鹹五味要求的平衡。五香粉因配料不同，它有多種不同口味和不同的名稱，如麻辣粉、鮮辣粉等，是家庭烹飪、佐餐不可缺少的調味料。
1、原料不同：五香粉是五種原料合製成的調味粉。 胡椒粉只有胡椒一種原料。
2、吃法不同：五香粉是常使用在煎、炸前塗抹在雞、鴨肉類上，也可與細鹽混合做沾料之用。胡椒粉是直接食用。
3、功效不同：五香粉是辛溫之性，有健脾溫中、消炎利尿等功效。胡椒味辛、性熱,入胃、大腸經，有溫中下氣，消痰解毒的功效。
1、原料不同：五香粉是五種原料合製成的調味粉。胡椒粉只有胡椒一種原料，五香粉有一種花椒陳皮的味道，嘗一嘗沒有辛辣的氣味。而胡椒粉(黑胡椒和白胡椒)則辛辣味比較濃。
2、吃法不同：五香粉是常使用在煎、炸前塗抹在雞、鴨肉類上，也可與細鹽混合做蘸料之用，味道很不錯，而胡椒粉是直接食用，或是炒菜是加入一些，能 ...
十三香和孜然粉的成份不同。
十三香就是指13種各具特色香味的中草藥物，包括紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、乾薑等，一般選用幾樣進行配製。
孜然粉主要由安息茴香與八角、桂皮等香料一起調配磨製而成的。 ...
1.香質不同
從香質上看，沉香是因為沉香樹受傷之後結的香，有油脂成分，而檀香就是木頭成年之後分泌出帶香氣的液體，之後香氣遍佈木頭全身。
2.香味不同
從香味上看，沉香的香氣不是那麼明顯，但富有層次和變化，多會隨著周邊環境的變化而發生改變，香味相對比較有穿透力。而檀香就不一樣了，香氣很明顯，屬於 ...
1、首先葉片的大小不一樣。三葉吊扇的單葉面積要比五葉的大，來平衡轉動時所覆蓋的範圍。所以從外觀上看是有所差別的，可根據自己的喜好進行選擇。
2、實際使用中的體驗。三葉吊扇和空氣作用的範圍會增大，故而相對五葉吊扇會產生更大的噪音，所以，有睡眠障礙的人群請謹慎選用。而五葉的一般噪音都比較小，風力也相對柔和 ...
1、老人說剛生完小孩不能吃十三香，八角之類的，只能吃少量的鹽是有科學依據的，在您使用13香，八角一類的，它會導致回奶，但是不會引起其他疾病。
2、坐月子期間儘量少鹽，如果您攝入的鈉離子過多的話，會導致上火噁心嘔吐，也會引起乳汁分泌過少，孩子上火鵝口瘡，建議您在月子期間應注意飲食，多吃一些粗纖維食物，多 ...
1、它們的香料成分不同；顧名思義，五香粉是使用五種以上的香料調配而成的，而十三粉則是由十三種以上的香料調配而成的，所以兩者的成分是不太相同的。
2、二者的香味也不同；五香粉是十三香的基礎，十三香在基礎上又加入了很多香料，相比而言十三香的香味更濃，更加複雜。做菜時，如果羶味不是很濃，可以採用五香粉放入菜 ...
1、十三香是一種用肉蔻、肉桂、花椒、丁香、小茴香、乾薑等十三種具有特殊的香味的中草藥製成的調味料，現在市面上也有的調味料品牌是以十三香出名的。
2、而麻辣鮮則是一種複合調味料，它的味道具有麻、辣、鮮、香的特點，它通常是用花椒、辣椒、增鮮劑、香辛料這類材料來給它提供這些味道。
3、我們平時在家裡做菜 ...