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南瓜和麵粉可以做什麼

南瓜和麵粉怎麼做好吃的做法

  南瓜和麵粉可以做南瓜麵粉餅,可作為主食,亦可作為甜點食用。

  南瓜麵粉餅的做法:

  食材:嫩南瓜 1個、麵粉200克、酵母2克、白糖少許、精鹽少許、熟豆油適量、五香粉少許

  做法:

  1、 將嫩南瓜去蒂,清洗乾淨,剖開去瓤,放入蒸鍋中蒸熟,取出並搗碎,放入麵粉中。

  2、 加入酵母,白糖,精鹽,少許溫水攪拌均勻,和成麵糰,醒發1小時。

  3、 將醒發好的麵糰,放在案板上,分成若干份,取一份,擀成圓片。

  4、 將熟豆油均勻的抹在圓片上,撒上精鹽,五香粉。

  5、 將圓片捲起,壓扁。

  6、 再擀成圓片,放入平底鍋中。

  7、 將餅烙成兩面呈金黃色時。

  8、 剷出,改刀切出所需要的形狀,裝入盤中即可。

南瓜和麵粉一起能做什麼

  南瓜餅。南瓜清洗乾淨之後把瓜瓤掏出來,切成塊然後清洗一遍,放進蒸鍋裡蒸熟。

  南瓜蒸熟之後,把南瓜皮挖掉,把南瓜放進盆裡壓成泥,加入麵粉,和成麵糰。根據個人喜好決定放糖的多少。

  麵糰醒半小時後,把麵糰搓成劑子,用手輕輕一壓,鍋中倒油,南瓜餅放入鍋中,煎至兩面金黃酥脆即可。

南瓜和麵粉可以做什麼

  用麵粉和南瓜可以做南瓜餅,南瓜餅的具體做法如下:

  材料:

  南瓜、白糖、麵粉適量、水適量、油適量。

  做法:

  1、將南瓜去皮切片放在蒸籠裡,高火30分鐘蒸熟。

  2、蒸熟的南瓜趁熱用勺子壓成南瓜泥,並拌入適量白糖。

  3、準備適量的糯米粉,南瓜泥和糯米粉以一比一的比例,慢慢加入麵粉。

  4、和成南瓜麵糰,不沾手即可,把麵糰分成若干小塊,揉圓。

  5、把麵糰壓扁,鍋放少許油,將南瓜餅煎至兩面金黃即可。


南瓜麵粉怎麼好吃的做法

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