南瓜小米粥的材料:南瓜200克、小米30克、冰糖。
將南瓜去皮、去瓤切成塊狀。
將南瓜塊放入電高壓力鍋中。
小米洗淨後也倒入鍋中。
往鍋中加入適量的清水。
放入適量的冰糖,將電壓力鍋調至“粥”檔位即可。
1、圓形糯米提前一晚上泡開,瀝掉水分,新鮮的粽葉沖洗乾淨;一片大的粽葉或者是兩片小的粽葉疊在一起,繞一個圈;放上去一點糯米,然後放一顆蜜棗,上面蓋上一點糯米;如果想包長一點形狀的,先把兩側折向中間;上面的葉子翻折下來,然後用棉線順著長邊困紮結實;然後放進電飯煲裡面,煮四十分鐘左右即可。
1、宮廷糯棗口感軟糯黏甜,非常的好吃,是用糯米、芸豆、紅棗製作而成。
2、取200g糯米粉倒入盆裡。
3、加一大勺白糖。
4、適量溫水和麵團。
5、大棗切開去除棗核。
6、把檽米麵團塞進去。
7、上鍋蒸,大火燒開蒸十五分鐘左右即可。
準備好南瓜,切片。
切片上鍋蒸八分鐘。
蒸熟後,放入適量糖,比自己口味稍微甜些,因為之後還要加糯米粉,然後壓碎成漿糊。
加入適量麵粉,攪拌。
這步是最費時間的,剛開始一點點加入麵粉攪拌,直至很粘稠。
然後繼續加麵粉,用手揉成不粘手的光滑麵糰。
分成小團,手上沾幹糯米粉,把南瓜團壓成 ...
1、宮廷糯棗口感軟糯黏甜,非常的好吃,是用糯米、芸豆、紅棗製作而成。
2、取200g糯米粉倒入盆裡。
3、加一大勺白糖。
4、適量溫水和麵團。
5、大棗切開去除棗核。
6、把檽米麵團塞進去。
7、上鍋蒸,大火燒開蒸十五分鐘左右即可。 ...
1、主料:老南瓜300克、糯米粉400克、紅糖粉20克。
2、輔料:枸杞子10粒、清水適量。
3、做法:
(1)備好食材,紅糖塊或紅糖粉都可以,紅糖粉容易溶化,烹調起來更快速,南瓜必須要老的,香甜味足,顏色更漂亮。
(2)將老南瓜去皮洗淨,切成薄片後盛入碗中,放入蒸鍋中大火蒸12分鐘左右, ...
1、主料:木薯粉180克、紫薯500克。
2、輔料:熱水150克、白糖適量。
3、做法:
(1)準備食材,主要是木薯粉和紫薯。(木薯粉也是一種澱粉,一般超市都能買到)。
(2)紫薯去皮洗淨,切成片放入蒸鍋煮熟蒸透。
(3)蒸好的紫薯泥取出搗碎,加入白糖或者蜂蜜搗成紫薯泥,儘量搗的細膩一 ...
1、將糯米洗乾淨,提前浸泡一夜。
2、碗底放紅棗、葡萄乾、枸杞。
3、加入泡好的糯米,壓平整。
4、再撒一層葡萄乾、枸杞。
5、鋪上糯米和紅糖,壓平整。
6、再次鋪上紅糖,倒入清水。
7、上鍋蒸50分鐘,倒扣出來即可。 ...
原料:南瓜,肉餡,小蔥。
適量麵粉加發酵粉、水和成麵糰,餳發50分鐘。
肉末加薑末、鹽、料酒、醬油、雞蛋液順著一個方向攪打上勁。
南瓜切碎,香蔥切蔥花。
放入肉餡中,加香油、雞精拌勻。
發酵麵糰分成若干等分,擀成圓片。
包入南瓜肉餡,按成餅,放煎鍋中小火煎。
兩面煎金黃色即可。 ...
準備食材:糯米粉;蜜豆。
盆裡倒入170ml的水,慢慢一點點加入糯米粉攪拌融合至無顆粒狀態。
加入紅豆攪拌均勻。
倒入已抹油的容器,放入已燒開水的鍋裡蒸25分鐘。
晾涼後的紅豆糕切成條或片就ok了。
切成條的紅豆糕可以用保鮮膜包裹一下那樣就不會回粘在一起了。 ...