1、需要食材:
無鹽黃油150克、糖粉120克、雞蛋液40克、低筋麵粉270克、杏仁粉25克、南瓜粉5克、泡打粉1克、鹽1克、香草精1克、巧克力適量。
2、步驟:
(1)黃油攪拌順滑,加入糖粉+鹽攪拌均勻。
(2)加入香草精+雞蛋液攪拌均勻(雞蛋液分2次倒入)。
(3)低筋麵粉+杏仁粉+南瓜粉+泡打粉過篩過加入,攪拌成麵糰。
(4)搓成小球,用牙籤壓出南瓜的形狀,頂部放上南瓜籽,放入烤箱中160度烤20分鐘。
(5)取出用巧克力畫出表情就好啦!
1、需要食材:
無鹽黃油150克、糖粉120克、雞蛋液40克、低筋麵粉270克、杏仁粉25克、南瓜粉5克、泡打粉1克、鹽1克、香草精1克、巧克力適量。
2、步驟:
(1)黃油攪拌順滑,加入糖粉+鹽攪拌均勻。
(2)加入香草精+雞蛋液攪拌均勻(雞蛋液分2次倒入)。
(3)低筋麵粉+杏仁粉+南瓜粉+泡打粉過篩過加入,攪拌成麵糰。
(4)搓成小球,用牙籤壓出南瓜的形狀,頂部放上南瓜籽,放入烤箱中160度烤20分鐘。
(5)取出用巧克力畫出表情就好啦!
1、材料:麵粉500g,烘焙粉200g,烘焙蘇打100g,肉桂粉適量,肉豆蔻粉適量,黃油適量,雞蛋5個,化開的黃油適量。
2、南瓜曲奇的做法黃油融化,加入南瓜泥攪勻。
3、加入糖,肉桂粉,肉豆蔻粉和麵粉。
4、攪拌均勻成柔軟的南瓜糊。
5、用裱花嘴擠出花在烘焙紙上。
1、食材準備:低粉270克、粘米粉30克、蔓越莓幹50克、黃油200克、細砂糖40克、糖粉80克、雞蛋2個、鹽6克。
2、黃油室溫軟化加細砂糖,糖粉和鹽。
3、用打蛋器打發。
4、打發至顏色變白,體積膨大。
5、分2次加入打散的雞蛋。
6、繼續用打蛋器攪打至蓬鬆狀。
7、蔓越莓幹用刀切碎。
8、把蔓越莓碎加入6中,攪拌均勻。
9、加入過篩低粉。
10、用刮刀翻拌均勻。
11、將麵糊放入裱花袋,擠出花紋。
12、將擠好的曲奇餅放入烤箱。
13、200度10分鐘,再調溫至160度15分鐘,共25分鐘右。