1、主料：鱸魚1條，南瓜適量。
2、調料：色拉油適量，食鹽適量，味精少許，魚骨(湯)適量。
3、將鱸魚宰殺改浪花刀漂清水後略醃製。
4、南瓜去皮一部分蒸熟制茸。另一部分切條。
5、把魚拍粉過油後下魚骨湯南瓜茸，瓜條燒透調味收汁即可。
南瓜浸鱸魚做法步驟
南瓜浸鱸魚做法步驟
甜饅頭怎麼做才鬆軟好吃 南瓜饅頭的做法步驟
南瓜放鍋裡蒸熟。
南瓜蒸熟後用勺子壓成泥。
溫水加入酵母粉攪拌均勻。
把麵粉和南瓜放一起。
南瓜麵粉一點點加酵母水，用手揉成絮狀。
揉均勻後，蓋上蓋子等1小時發酵。
麵粉裡面呈蜂窩狀就發好了，再揉10分鐘。
揉成長條，用刀切開。
切開後，整整形狀，在放20分鐘再蒸這樣饅頭會鬆軟些。
蓖子抹油（這樣不粘鍋），饅頭放入蒸20分鐘，關火再悶5分鐘再盛出。
蒸好的饅頭香甜鬆軟。
南瓜洋蔥飯做法步驟
1、準備材料：南瓜1/2個、洋蔥1/2個、大米250克、食鹽1茶匙、花椒粉1/4茶匙、姜粉1/4茶匙、植物油2湯匙；
2、南瓜洗淨，中間切開，一半去皮去瓤切小塊兒，洋蔥去皮洗淨中間切一半兒，切成小丁兒，米淘好待用；
3、鍋內添油，燒至7成熱撒花椒粉和姜粉，將南瓜倒入翻炒1分鐘，倒入洋蔥炒出香味，加入大米，撒入食鹽拌均勻，鍋裡添水剛沒過南瓜，蓋上鍋蓋小火燜30分鐘，盛出晾涼即可。
1、把準備好的豬肉末放入碗中，加入料酒、生抽和鹽，攪拌均勻。
2、打一個雞蛋倒入碗中，攪拌均勻。而後把香油倒入豬肉中，再攪拌均勻。
3、把南瓜的蓋子切開，用勺子將裡面掏空。把剛才做好的豬頭餡兒塞進去。
4、把南瓜放入蒸鍋中，燒開。大約20分鐘後南瓜蒸肉就做好了，要記得蒸肉和南瓜都要吃啊。 ...
1、向肉末中倒入料酒、生抽、胡椒粉、鹽、香油、一個雞蛋，攪拌均勻做成肉餡。
2、肉末加入鹽和胡椒粉攪拌均勻。
3、打入一個雞蛋拌勻，倒入香油拌勻。
4、南瓜切開頂，挖出瓤。
5、肉餡塞入南瓜中，放入水燒開的蒸鍋中蒸25分鐘，撒上蔥花出鍋即可。 ...
1、主料：500g海鱸魚、適量油、適量鹽、適量料酒、10個朝天椒、20個泡椒、適量辣椒醬、適量蒸魚豉油、適量大蒜、適量生薑。
2、把魚刮鱗片，剖肚，清理內臟，洗淨之後切成1寸長的段兒
3、大蒜，生薑，朝天椒，泡椒切好備用。
4、鍋里加油，小火，放生薑，大蒜，辣椒煸香，直到辣味煸炒出
5、海 ...
1、食材：排骨265g，南瓜250g，豆豉10g，小蔥1根，生抽2勺，胡椒粉，澱粉，鹽，油適量。
2、備好材料
3、排骨剁小塊，加鹽、生抽、胡椒粉拌勻，再加少許澱粉拌勻，最後淋上油加入豆豉拌均勻醃製1小時以上。
4、南瓜去籽去皮切塊，擺放盤裡。
5、把醃製好的排骨放在南瓜上。
6、把南 ...
1、南瓜一個，糯米一小碗，玉米粒適量，青豆適量，臘腸2根左右，紅蘿蔔一個，鹽少許，雞精少許，蠔油少許，生抽少許，老抽少許，五香粉少許。
2、先把糯米提前用清水泡一晚再瀝乾水備用，再把臘腸切成小丁放入碗裡，加入適量的玉米粒和青豆。
3、放入半勺的鹽、半勺的雞精、一小勺的蠔油、一小勺的生抽、少許的五香 ...
1、材料：米3兩、水12杯、南瓜280克、冰糖適量、鮮百合1兩。
2、米洗淨，水燒滾，將米放滾水內，改用中火煲40分鐘。
3、將南瓜粉攪勻放粥內，續煮20分鐘，加入冰糖調味。
4、最後放入鮮百合瓣，翻滾便成。 ...
1、南瓜、牛奶、豆沙、糯米粉、乾果。
2、將南瓜去皮，切成塊狀，煮熟並搗成泥，注意不要放太多的水。
3、加入糯米粉和少量牛奶，和成團狀，揉得幹一點比較好，麵糰裡也可加少量食用油，會使成品外觀比較有光澤。
4、用油煎，南瓜餅就完成了。 ...