1、先把糯米提前用清水泡一晚再瀝乾水備用,再把臘腸切成小丁放入碗裡,加入適量的玉米粒和青豆。
2、放入半勺的鹽、半勺的雞精、一小勺的蠔油、一小勺的生抽、少許的五香粉、最後放少許的老抽調色。
3、再把紅蘿蔔切丁放入碗裡,然後攪拌均勻備用。
4、將南瓜洗淨,用花刀把南瓜以頂部切開。
5、用勺子把中間的瓜子挖出。
6、把拌好的糯米飯倒入南瓜裡,再放上幾片臘腸蓋上切下來的南瓜。
7、放入蒸鍋蒸45分鐘即可食用。
1、先把糯米提前用清水泡一晚再瀝乾水備用,再把臘腸切成小丁放入碗裡,加入適量的玉米粒和青豆。
2、放入半勺的鹽、半勺的雞精、一小勺的蠔油、一小勺的生抽、少許的五香粉、最後放少許的老抽調色。
3、再把紅蘿蔔切丁放入碗裡,然後攪拌均勻備用。
4、將南瓜洗淨,用花刀把南瓜以頂部切開。
5、用勺子把中間的瓜子挖出。
6、把拌好的糯米飯倒入南瓜裡,再放上幾片臘腸蓋上切下來的南瓜。
7、放入蒸鍋蒸45分鐘即可食用。
第一、 準備一個南瓜頭,洗淨後,中間挖洞備用。準備適量香菇,用清水泡發。再準備適量小蔥和蒜,洗淨備用。
第二、 將香菇切成香菇丁,蔥和蒜切碎,放入盤中備用,再準備一根香腸,去除外衣,切碎。
第三、 炒鍋中放入適量油,油熱後將香菇丁兒,蔥末,蒜末一起放入鍋中炒香。
第四、 然後將香腸丁倒入鍋中,翻炒均勻。
第五、 根據自己的口味,放入適量鹽,雞精,五香粉,攪拌均勻。
第六、 放入少許生抽,攪拌均勻。
第七、 將糯米提前泡四個小時以上,然後放入鍋中蒸20分鐘左右。
第八、 將炒好的香菇火腿,和蒸好的糯米放在一起,攪拌均勻。
第九、 將做好的五香糯米飯,放在南瓜中間的洞裡,然後放上蒸鍋,再蒸15分鐘左右。
第十、 蒸好之後取出,就可以吃了,真的特別美味,中飯就吃它了,孩子吃了非常喜歡。
1、板栗南瓜糯米飯的用料:板栗南瓜一整個,枸杞10粒,水適量,紅棗2顆,蜂蜜適量。
2、最好糯米用開水泡一下,更容易蒸熟。
3、南瓜切開掏空,加上糯米紅棗枸杞拌勻,加少許水,上鍋蒸40分鐘。
4、最後出鍋拌上蜂蜜,味道超級好,很健康的。