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南瓜紫薯月餅的做法

南瓜紫薯月餅的做法

  1、準備南瓜300g,紫薯300g,糯米麵200g,紅豆沙200g,白糖20g,白麵200g。

  2、南瓜紫薯,洗乾淨去掉外皮備用。

  3、切成小片,上蒸鍋蒸熟。

  4、取出後,均加入一勺白糖,壓成碎泥。

  5、的奶粉加入一比一的白麵和糯米麵。

  6、各加上少量的清水,揉成麵糰,切成小塊包上紅豆沙。

  7、揉成小糰子,用月餅模具壓成餅狀。

  8、在上蒸鍋蒸10分鐘就可以了。

南瓜紫薯月餅的家庭版做法

  1、紫薯200克,南瓜200克,煉乳適量,白糖40g,牛奶適量,糯米粉150克,低粉4克。

  2、南瓜紫薯切塊上鍋蒸,水開後約12分鐘左右。

  3、蒸好的紫薯 適量煉奶攪拌均勻(甜度自己試) 幾毫升牛奶(一點點的加至可以揉成團就好)。

  4、拌勻後,分成15克一個,揉圓。

  5、蒸好的南瓜倒掉水分,壓成泥 糯米粉150克(因南瓜吸水性不同,需慢慢加) 低粉40克(粘米粉,玉米澱粉也可以代替) 40g細砂糖。攪拌均勻。

  6、拌勻後,分成30克一個,揉圓。

  7、最後,南瓜壓扁包紫薯,虎口式捏緊收口,再次搓圓,裹上一層澱粉,用模具按壓出形狀。

  8、盤子上面墊油紙,再放上南瓜紫薯糕,上鍋蒸18分鐘(水開後計時)。

  9、剛出鍋的時候最好吃,冷了會變硬,過夜的話就要放冰箱保鮮,吃的時候再蒸一下。

南瓜紫薯釀做法是什麼

  1、苦瓜切段,挖空中間,下水焯,備用。

  2、南瓜蒸熟,放桂花糖攪拌成糊。如果不夠粘稠,可以放點麥片進去。

  3、用紫薯墊底填入苦瓜。

  4、上面填上南瓜並點綴上枸杞。


南瓜餅的做法

  1、食材:南瓜適量、糯米粉適量、紫薯適量、白糖適量、油適量。   2、南瓜紫薯去皮蒸熟。   3、我用原汁機搖成泥的沒有的可用勺子壓。   4、南瓜泥加糯米粉,加白糖攪拌後揉成光滑的麵糰。   5、取一份南瓜麵糰包好紫薯泥,揉成圓再稍微按壓扁。   6、熱鍋少油小火,煎至南瓜餅兩面金黃色即可。 ...

南瓜餅的做法?

  1、食材:南瓜300克、糯米粉200克、紫薯300克、白糖適量、油適量、白芝麻適量。   2、南瓜紫薯去皮蒸熟,用攪拌機分別攪成泥狀,沒有的可用勺子壓成泥。   3、南瓜泥加糯米粉,加白糖攪拌後揉成光滑的麵糰。   4、取一份南瓜麵糰包好紫薯泥,揉成圓再稍微按壓扁。   5、熱鍋少油小火,煎至南瓜餅兩面金 ...

南瓜凍的做法

  1、食材:南瓜360克、南瓜中的水600毫升、紫薯230克、紫薯中的水600毫升、南瓜中的砂糖40克、紫薯中的砂糖20克、南瓜中的吉利丁20克、紫薯中的吉利丁20克。   2、南瓜,紫薯去皮清洗乾淨,切成小塊待用。   3、把南瓜倒入豆漿機,加入600亳升的水。   4、蓋上蓋子,選擇豆漿機模式為“米糊” ...

南瓜粥的做法有哪些

  方法一:   材料:南瓜適量,紫薯適量,大米適量,糯米適量,清水適量。   步驟:   1、南瓜、紫薯削皮切成粒。少許大米和糯米洗乾淨。   2、所有材料放入鍋內,加過食材一小點的清水開始煮。   3、煮至米熟湯汁粘稠狀即可,電飯鍋或者燉鍋都可以煮粥。   方法二:   材料:紫薯兩個,南瓜適量,剩飯一碗 ...

餈粑做法步驟

  1、主料:糯米粉6大匙、紫薯60克、粘米粉2大匙、椰蓉100克、奶粉2大匙、水適量。   2、輔料:糖15克。   3、做法。   (1)準備好各種材料。   (2)紫薯去皮切小方塊。   (3)切好的紫薯(加小許水)放入微爐爐加工2分鐘至熟,取出晾涼待用。   (4)麻薯粉、奶粉、糖放一起。   (5) ...

脆香做法和配方

  1、用料:紫薯1條、薯粉1/2、芝麻少許、綠豆餡少許、牛奶100ml 、白糖3勺。   2、蒸熟紫薯。   3、將紫薯圢成蓉。   4、倒出牛奶,加入白糖,試味,一定要偏甜,和薯粉,變成麵糰狀。   5、芝麻用小火炒香,盛起。   6、在紫薯團內加入綠豆餡。   7、將紫薯團揉成團。   8、熱鍋加油,放 ...

小米做法圖解

  1、紫薯先煮熟備用。   2、小米清洗乾淨,放入養生壺。   3、加入適量水。   4、設定米粥鍵,機器開始工作。   5、趁機器工作的時候,處理紫薯,將紫薯去皮。   6、切成塊。   7、最後五分鐘的時候倒入米粥中。   8、煮開即可食用。   9、在小米里加點紫薯,不光顏色更漂亮,紫薯容易飽腹,多多 ...