1、先取一個小南瓜洗淨。
2、切去頂部,並將南瓜籽用勺子挖掉。
3、打一個雞蛋,並加入一勺蜂蜜,攪拌均勻。
4、將小南瓜連同蓋子一同放入蒸鍋,大火蒸15～20分鐘至小南瓜八九成熟即可。
5、將雞蛋液倒入小南瓜盅內,繼續大火蒸10分鐘左右即可。
1、南瓜80g，雞蛋1個，溫牛奶3個半蛋殼。
2、南瓜去皮切塊上鍋蒸熟。
3、南瓜蒸熟後放入料理機打成泥。
4、雞蛋打入碗中。
5、把南瓜泥加入雞蛋中，再加入3個半蛋殼的溫牛奶。
6、把所有材料攪拌均勻。
7、蓋上蓋子上鍋蒸10分鐘左右
8、這樣香噴噴的南瓜蒸蛋就完成了。
南瓜所含果膠還可以保護胃腸道黏膜南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化
由於切南瓜是一個非常耗體力的活兒，我們可以先蒸南瓜十分鐘
南瓜蒸十分鐘後，將南瓜切出一個蓋兒，然後把籽掏空
準備蛋液，牛奶100毫升，一個雞蛋，10克左右蜂蜜或白糖，因為貝貝南瓜很甜，如果追求健康的話，可以不加
雞蛋打散後，加入牛奶和蜂蜜，繼續攪拌，然後倒入南瓜中
由於南瓜已經較軟，可以放入盤中，再繼續蒸煮，為了讓雞蛋更加平整，可以用保鮮膜覆蓋，最好不要讓保鮮膜直接接觸食物，中小火蒸15分鐘左右，記得防止乾鍋喲（我就蒸乾鍋了）
然後就可以出鍋了，放在陽光下，顏值太高的一道甜品了。貝貝南瓜有板栗味，再加上牛奶雞蛋羹，香甜美味，超級推薦
做好了開始養生之旅吧
1、小南瓜洗淨，沿頂部1/3處切開，頂部做蓋子，餘下部分掏出瓜瓤、瓜籽（用小湯匙沿內壁刮出南瓜蓉)後，入鍋蒸至八、九分熟。
2、雞蛋打散，加入南瓜蓉、適量白糖、涼開水後，攪勻。
3、將攪好的蛋液倒入南瓜盅裡。
4、南瓜盅用保鮮膜封口後，和南瓜蓋一起入鍋蒸，大火8--10分鐘即可。 ...
食材：南瓜300克、食鹽適量。
做法：
1、南瓜洗淨去皮切厚片；
2、切好的南瓜碼入盤中，放進蒸籠；
3、待電飯鍋的水滾開後放在上面；
4、大火蒸3至5分鐘即可；
5、出鍋後撒上鹽即可食用。 ...
1、南瓜洗淨，頂部去除。
2、勺子挖出南瓜籽。
3、沿著內壁挖掉一些南瓜肉，使得南瓜易熟，不要挖太薄，影響口感。
4、小南瓜放入開水鍋中的蓋子上，中火蒸15分鐘，八九成熟。
5、雞蛋打入碗中。
6、加入白糖，打散。
7、再加入溫開水適量，蛋液和溫開水比例為2:1。
8、八九成熟 ...
材料：雞蛋、蝦、料酒、鹽、油。
１、雞蛋打散，倒入冷白開。攪拌，放入適量鹽和料酒。
２、把蛋液表面氣泡用勺子撇掉。鍋內水燒開，把蛋液放入鍋內蒸。
３、剪掉蝦鬚，剝掉蝦殼，除去背部和肚子上的黑筋，加入少許料酒，鹽，醃５分鐘。用開水氽一下。
４、待蛋液表面凝固，擺上蝦，再蒸幾分鐘，放少許油，出 ...
1、準備材料：雞蛋、鹽、鮑魚、溫水、玉米油。
2、雞蛋加鹽打散備用。
3、蛋液溫水混合，溫水和蛋液比例１：１，調入適量鹽攪拌均勻。
4、加一勺玉米油，攪拌均勻。
5、用篩網將蛋液過濾幾次。
6、加上保鮮膜，用牙籤扎洞，上鍋蒸至八分熟。
7、鮑魚用開水浸泡，洗乾淨，把鮑魚和殼分離，髒 ...
將花蛤放入碗中，加入水，鹽，香油，靜置吐沙，起鍋燒水，放入花蛤，加入蔥，姜，焯水30秒後撈出，碗中打入三個雞蛋，加入鹽，料酒，攪拌均勻，加入溫水，攪拌均勻，將花蛤放入盤中，倒入蛋液，起鍋燒水，將盤子放入鍋中，蓋上鍋蓋，大火蒸8分鐘，蒸好後取出，淋入蒸魚豉油，撒上蔥花即可。
花蛤：通常又稱雜色蛤或菲律賓 ...
1、用料：魚卵200g、雞蛋2個、幹香菇8朵、油適量、鹽適量、醬油適量、姜適量。
2、魚卵用薑片水先泡會。
3、香菇用溫水泡開著備用。
4、洗淨魚卵，去膜，加入適量的薑末。
5、香菇切片與魚卵混合，雞蛋加入泡香菇的水混合，雞蛋與水的比例為1：1（1:1~1:2之間）。
6、將雞蛋加入魚 ...