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南瓜蕎麵湯如何做

南瓜蕎麵湯如何做

  1、南瓜切塊,蔥姜切末,蒜拍一下。

  2、少許油,炒姜蔥蒜子,出香味了放入南瓜,炒均勻。

  3、兌水,加鹽,雞汁,胡椒粉,煮開。

  4、關小火,雞蛋打進去,不要動;雞蛋打在鍋的最邊上的話就是糖心的。

  5、面下入煮熟即可,吃的時候加入香油。

南瓜蕎麵湯怎麼做

  1、將南瓜去掉外面的硬皮和裡面的瓤,用清水洗淨。

  2、將南瓜切成均勻的薄片,再將蔥切成片。

  3、在鍋中放上少許花生油,再放入切好的蔥燒熱。

  4、將南瓜片倒入鍋中,用鏟子來回翻炒均勻。

  5、在鍋中倒入少許醬油,增加南瓜的香味,但不要多倒。

  6、根據吃飯的人數,加入適量的清水,使水沒過南瓜片。

  7、在鍋里加入少許鹽,增加南瓜湯的口味。

  8、當鍋中的湯燒開後,將少許掛麵放入鍋中,用鏟子按一按。

  9、當掛麵和南瓜片煮熟後,加入少許香油,就可以出鍋了。

南瓜麵包怎麼做

  1、主料:高筋麵粉。南瓜泥、酵母粉、水。白糖、雞蛋、橄欖油、白芝麻。

  2、把除了色拉油之外所有的材料混合,揉至麵糰成筋後,加入色拉油揉至麵糰出薄膜。揉好的麵糰收圓蓋上保鮮膜發酵至2-2.5倍大小。

  3、發酵好的麵糰取出,壓扁排氣,將麵糰分成8等分,滾圓後蓋上保鮮膜鬆弛10分鐘。取一份麵糰揉成水滴狀。

  4、擀成成一個三角形。翻面從上至下捲起。

  5、依次做好放入鋪有油紙的烤盤裡。放溫暖溼潤處發酵至原來的2倍大。

  6、在表面刷上一層全蛋液,撒上少許白芝麻。烤箱180度預熱,中層,烤約20分鐘,至表面金黃即可。


泡麵南瓜球如何

  1、用料:泡麵一包、南瓜1/3個、火腿腸1根、香蔥少許、蝦米少許、植物油。南瓜切2釐米打塊,火腿腸切細丁,香蔥切碎。   2、南瓜放入大碗中入微波爐高火5分鐘,如沒熟透繼續轉2分鐘,取出加少量水用鐵勺子壓成泥。   3、南瓜泥內加入火腿丁、蔥碎、蝦米,再倒入適量泡麵調料粉包拌勻。   4、把攪拌好的南瓜泥 ...

全麥南瓜麵包怎麼

  1、材料:全麥麵粉450克,中筋麵粉420克,活性乾酵母2湯匙,低脂(1%)牛奶160毫升,蜂蜜120毫升,鹽2茶匙,大雞蛋2個,略微打散,南瓜泥680克,橄欖油2湯匙,蔥2把,切碎(約2杯),切碎的新鮮迷迭香2湯匙,無鹽葵花籽150克。   2、取一金屬大碗,混合全麥麵粉和420克中筋麵粉。另取一大碗, ...

紫薯南瓜餅怎麼

  1、食材:南瓜泥220g、糯米粉180g、麵粉40g、紫薯2個、煉奶20g、牛奶20g、麵包糠適量。   2、紫薯去皮入蒸鍋蒸熟碾成泥(最好最篩)加入牛奶、煉奶攪拌成餡備用。   3、南瓜去皮蒸熟打成泥。   4、南瓜泥中加入糯米粉、麵粉揉成麵糰餳15分鐘左右。   5、分成小劑子,取其中一個,包入適量紫 ...

南瓜雞翅如何

  1、雞翅洗淨,背面劃兩刀;南瓜洗淨去瓤,切塊。   2、炒鍋置火上,放入雞翅,兩面煎至金黃,取出。   3、炒鍋放油,燒至5成熱,放入蔥段、薑片、蒜片、八角、香葉爆香。   4、放入雞翅,加入老抽,翻炒,上色。   5、放入南瓜塊,翻炒,加入清水,沒過食材,燉煮10分鐘。   6、加入鹽,調味,大火繼續燒 ...

南瓜球如何

  1、準備材料:南瓜500克,白麵50克,糯米麵100,麵包糠適量。   2、南瓜洗淨切塊蒸熟,加糯米麵,少一點白麵和成麵糰。   3、面和好了,就可以搓成長條,揪劑子了。   4、南瓜團小球,在麵包糠裡軲轆轆,就可以了。   5、入鍋炸了,油稍微多一點,不然放不開,媽媽還是一面炸金黃,又炸另外一面的熟了就 ...

南瓜花怎麼好吃

  南瓜花的做法:   1、南瓜花,一般通常可以做成椒鹽南瓜花、南瓜花面湯、炒南瓜花等等都是不錯的吃法。   2、準備一些高筋麵粉,把高筋麵粉放在盆中,注意盆中不要有水分,再加一些適量的鹽和五香粉,把麵粉與鹽五香粉,攪拌均勻備用就好。   3、麵粉攪拌均勻之後,可以準備適量的水了,把水分批次加入麵粉成,邊加水 ...

蝦仁南瓜湯怎麼

  1、南瓜1個,蝦,牛奶1杯,洋蔥半個。橄欖油適量,蒜末適量,黑胡椒適量。   2、將洋蔥切片備用,將適量橄欖油放入鍋中。   3、將切好的洋蔥、適量的蒜末倒入鍋中翻炒。   4、將蝦的蝦殼剝出,蝦仁備用,將蝦殼倒入鍋中翻炒。   5、將適量的水倒入鍋中熬湯,將半個南瓜切片備用。   6、在鍋中加入適量的橄 ...