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南芬區美食

南芬區美食

  南芬區美食有羊湯、全魚宴、紅梅魚肚、豬蹄、黃金肉、蝲蛄豆腐、酸菜血腸、烤豆皮、酸菜火鍋、餡餅等。

  1、羊湯:特色美食,征服無數吃貨的味蕾。

  2、全魚宴:特色美食,口味極佳,深受各路食客追捧。

  3、紅梅魚肚:傳統美食,鹹甜可口、清香鮮嫩。

  4、豬蹄:特色美食,鹹鮮味醇、柔韌適口。

  5、黃金肉:傳統美食,肉質鮮嫩、醇香厚重。

  6、蝲蛄豆腐:特色美食,鮮香嫩滑、美味可口。

  7、酸菜血腸:特色美食,香而不膩、百吃不厭。

  8、烤豆皮:街邊小吃,麻辣鮮香,非常好吃。

  9、酸菜火鍋:傳統美食,質地脆嫩、酸香適口。

  10、餡餅:傳統小吃,深受當地人喜愛。

南譙區美食

  南譙區美食有烤鴨、酥糖、來安花紅、甘露餅、釀豆腐、池河梅魚、雲片糕、女山湖大閘蟹、秦欄大脆等。

  1、烤鴨:傳統美食,香氣濃郁、肥而不膩。

  2、酥糖:特色小吃,口感酥軟、香甜不膩。

  3、來安花紅:特產水果,個大肉厚、非常甜美。

  4、甘露餅:特色小吃,酥脆甘甜、入口即化。

  5、釀豆腐:傳統美食,口感酥脆、味道鮮美。

  6、池河梅魚:特產美食,味道鮮美、營養豐富。

  7、雲片糕:傳統小吃,口感滋潤、細軟味甜。

  8、女山湖大閘蟹:特產美食,肉質細嫩、味道鮮美。

  9、秦欄大脆:特色小吃,味道香濃、香脆可口。

  10、板栗燉雞:特色美食,鮮香可口、味道濃郁。

南票區美食

  南票區美食有醬爆八爪魚、清蒸多寶魚、烤明蝦、海鮮燒烤、蝦爬餃子、蘋果、清蒸梭子蟹、鹽水海螺、蜆子燉豆腐、蟶子等。

  1、醬爆八爪魚:特色小吃,口感勁道、味道濃香。

  2、清蒸多寶魚:特產海鮮,肉質細嫩、味道鮮香。

  3、烤明蝦:特色美食,肉質勁道、味道甜鮮。

  4、海鮮燒烤:特色美食,口感焦香、味道鮮美。

  5、蝦爬餃子:特色美食,皮薄餡大、味道鮮香。

  6、蘋果:特產水果,皮薄肉脆、味道香甜。

  7、清蒸梭子蟹:特產海鮮,肉質細膩、鮮美無比。

  8、鹽水海螺:特產海鮮,肉質勁道、味道鮮美。

  9、蜆子燉豆腐:特色美食,口感清甜、鮮香無比。

  10、蟶子:特產海鮮,肉質緊實、味道鮮美。


美食

  南康區美食有四星望月、小炒魚、板鴨、米果、酒糟魚、三杯雞、豆巴、贛南臍橙、肉圓粿、芋包等。   1、四星望月:傳統美食,鮮香爽辣、口感豐富。   2、小炒魚:傳統美食,外滑裡酥、鮮美可口。   3、板鴨:傳統美食,骨脆肉嫩、肥而不膩。   4、米果:傳統美食,口感勁道、味道香濃。   5、酒糟魚:特色美食 ...

美食

  南嶽區美食有魚粉、茅市燒餅、魚頭豆腐湯、嗍螺、罈子菜、炸春捲、打魚丸子、口味牛蹄、臭豆腐等。   1、魚粉:傳統美食,湯汁濃厚、味道鮮美。   2、茅市燒餅:特色小吃,焦香可口、味道香濃。   3、魚頭豆腐湯:特色美食,味道鮮美、營養豐富。   4、嗍螺:特色小吃,味道鮮美、爽口宜人。   5、罈子菜:特 ...

美食

  南川區美食有南川貢米、雞絲豆腐腦、涼餈粑、南川雞、南川方竹筍、南川金佛山中華蜜蜂等。   1、南川貢米:南川特產,鬆軟可口,營養豐富,米中佳品。   2、雞絲豆腐腦:特色美食,麻辣鮮香,入口而化,風味別緻。   3、涼餈粑:特色小吃,色香味俱佳,糯軟醇甜,入口涼爽,沁人心脾。   4、南川雞:南川特產,風 ...

美食

  南岔區美食有燉山珍、炸鵪鶉、漬菜粉、山雞燉蘑菇、酸湯子、松仁肚、鍋包肉、薩琪瑪、肉火燒、大豐收等。   1、燉山珍:特色美食,味道鮮美、營養滋補。   2、炸鵪鶉:特色美食,外脆裡嫩、幹香可口。   3、漬菜粉:特色美食,酸香可口、味道香濃。   4、山雞燉蘑菇:傳統美食,肉香菇滑、野味濃厚。   5、酸 ...

嶽塘美食

  嶽塘區美食有水餃豆沙煎餅、靈芝戀玉蟬、火焙魚、燈芯糕、青魚下巴甩水、猴蘑牛頭方等。   1、水餃豆沙煎餅:特色小吃,風味獨特,香脆爽口,有些酸甜。   2、靈芝戀玉蟬:此菜以香菇為蓋,蝦、蟳肉為餡,製成香菇盒蒸熟,狀似靈芝。以蛋白為皮,用蝦肉、肥膘肉製成玉蟬形,擺於湯碗左右兩邊,再澆以雞湯即成。   3、 ...

海珠美食

  海珠區美食有赤崗過橋米線、沙河粉、煎蘿蔔糕、泮塘馬蹄粉、廣州小鳳餅等。   1、赤崗過橋米線:在赤崗路口附近的金堤過橋米線,口感細膩豐富,米線勁道,米線夠大碗,材料又新鮮。   2、沙河粉:為特製的薄片粉。產於沙河鎮。產品潔白透明,體薄柔韌,爽滑可口,烹調方便,可葷可素。既可作街頭小食品,又可作正餐主食, ...

荊州美食

  荊州區美食有荊州魚糕、荊州大白刁、八嶺山朱橘、歡喜坨、荊州水煮財魚等。   1、荊州魚糕:荊州傳統名菜,又名荊州花糕。源於戰國,相傳戰國時楚都紀南城內有一家專門烹製鮮魚的酒店,一年夏天,店主購進許多鮮魚,客人少,剩魚多,眼看魚肉將腐,店主急中生智,做成魚糕。食客嘗後覺得鮮嫩可口、回味無窮,皆交口稱讚。   ...