印度脆皮球配方

　　1、製作印度脆皮球需要準備南瓜、巧克力、小麥粉、玉米片，還需要一些白糖、雞蛋液。南瓜是主要食材，做脆皮球缺少不了南瓜。如果沒有南瓜是做不成脆皮球的。

　　2、至於準備多少南瓜，可以根據食用量，之後先將南瓜去皮，裡面的籽也去幹淨，然後放在鍋裡蒸熟。蒸熟的南瓜要壓成泥，南瓜泥里加適量白糖，再加小麥粉，和成麵糰靜置15分鐘。

　　3、把準備的巧克力切成一小塊，放在盤子裡。將雞蛋液放入一個小碗裡，再將精置好的麵糰做成大小適中的面劑，把麵糰按扁加巧克力，用面片將巧克力包裹嚴，包好的南瓜球放到雞蛋液裡裹上蛋液，再將裹著蛋液的南瓜球放到玉米片上，均勻沾上玉米片。

　　4、做好後，把南瓜球放在烤盤裡進行烤制，一般放入烤箱的中層就行了，這樣上下加熱。把溫度調到170度，烘培20分鐘左右。烘培好的南瓜球就做好了，即可食用。脆皮球沒有什麼特別的配方，可以根據以上做法模仿著做，另外，除了準備以上食材之外，還能新增一些自己喜歡吃的食材。

　　20克黑巧克力，奶油乳酪30克，牛奶40克，淡奶油60克，細砂糖40克。

　　1、20克黑巧克力加入牛奶隔熱水融化。

　　2、奶油乳酪隔熱水融化用小號手動打蛋器攪打至順滑。

　　3、隔水融化的的巧克力牛奶也同樣用手抽攪拌至巧克力完全融化。

　　4、加入奶油乳酪。

　　5、攪拌均勻後放冰箱冷藏15分鐘降溫至冰涼。

　　6、淡奶油加細砂糖，電動打蛋器打發至7分發，有少許紋路。

　　7、與冷藏降溫後的巧克力乳酪糊拌勻。

　　8、倒入模具9分滿，輕震氣泡。

　　9、蓋上蓋子，冰箱冷凍一晚，最好24小時脫模，即可取出。

　　甘梅薯條脆粉配方中包含了新鮮的地瓜，地瓜分紅壤、白瓤、黃壤，其中黃壤最佳、優質甘梅粉、甘梅薯條炸粉。這些是甘梅薯條脆粉配方中必不可少原料。

　　甘梅薯條脆粉配方中提到，梅子有抗菌、抗過敏、促進膽汁分泌的功效。

　　烏梅能夠使膽囊收縮、促進膽汁分泌和排洩、解暑生津。

　　梅果肉含有較多的鉀、可防止汗出太多引起的低鉀現象，如倦怠、乏力、嗜睡等。清涼解暑生津、防癌抗癌。