原味蒸菠蘿飯的做法是什麼
原味蒸菠蘿飯的做法是什麼
1、糯米與大米一半一半,提前用清水浸泡三四個小時,放入電飯鍋,和平時蒸米飯一樣加水蒸熟。
2、取一個菠蘿,將葉子太長的部分剪掉一些。然後在側面大約1/5的地方切下來一片,當蓋子。
3、挖出菠蘿果肉,隨意切成小塊,待糯米飯蒸好之後,拌入飯裡,攪拌均勻。倒多少可以憑自己的喜好,我沒全用完,還有一些直接吃掉了。
4、把菠蘿果肉和糯米飯翻拌均勻,盛到菠蘿裡,蓋上最開始切下來的那一片蓋子”。
蒸鍋內燒開水,放入菠蘿,蓋上蓋子,再蒸20分鐘即可。
原味蒸菠蘿飯的做法
1、糯米與大米一半一半,提前用清水浸泡三四個小時,放入電飯鍋,和平時蒸米飯一樣加水蒸熟。
2、取一個菠蘿,將葉子太長的部分剪掉一些。然後在側面大約1/5的地方切下來一片,當蓋子。
3、挖出菠蘿果肉,隨意切成小塊,待糯米飯蒸好之後,拌入飯裡,攪拌均勻。倒多少可以憑自己的喜好,我沒全用完,還有一些直接吃掉了。
4、把菠蘿果肉和糯米飯翻拌均勻,盛到菠蘿裡,蓋上最開始切下來的那一片“蓋子”。
5、蒸鍋內燒開水,放入菠蘿,蓋上蓋子,再蒸20分鐘即可。
原味蒸雞的做法
1、食材:雞半隻,蔥1根,姜1塊,鹽適量,老抽1勺,油1勺。
2、雞洗淨擦乾表面水分。先後用鹽、醬油、食用油均勻塗抹雞身。
3、蔥捲起,薑切片,鋪在碟子上,將雞蓋在上面,雞表面也鋪些薑片。
4、水燒開,中大火蒸30分鐘,出鍋斬塊即可。
原味磅蛋糕的做法
1、雞蛋2個、低筋麵粉100克、檸檬皮屑10克、泡打粉0.7克、黃油100克、糖粉70克、香草精1滴。黃油室溫軟化,呈牙膏狀態。
2、將黃油攪拌成柔軟的乳霜狀,分兩次加入糖粉,攪打成泛白膨鬆狀態。
3、加入香草精,攪打均勻。
4、加入檸檬皮屑,攪打均勻。
5、雞蛋室溫狀態後,均勻打散。
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傣式菠蘿飯做法圖解
1、糯米、大米洗淨,提前浸泡3小時;
2、將糯米、大米放入電飯鍋內,加入適量清水煮10~15分鐘至8分熟;
3、菠蘿沖洗乾淨,頂部切一刀,用刀和勺子挖空裡面的菠蘿果肉,並盛出菠蘿汁;
4、小鍋內放入適量水煮沸,放入冰糖熬煮融化,製成糖汁;
5、將蒸熟的糯米飯倒入糖汁內,倒入適量菠蘿果肉、菠 ...
黑米菠蘿飯做法圖解
1、大米和黑米洗淨放米飯鍋中蒸熟。
2、將菠蘿清洗乾淨,一刀切兩半,在其中一半菠蘿上用刀輕輕劃幾刀,不要把皮弄壞,有勺子將果肉掏出切丁備用。
3、米飯熟了以後盛出少許。加入葡萄乾和紅糖;加入菠蘿果肉,拌均勻。
4、拌好的米飯倒入菠蘿容器中,上面撒上芝麻和葡萄乾。喜歡吃就多放點。
5、鍋中燒 ...
雜糧菠蘿飯做法圖解
1、輔料:糯米、小米、黑米、薏米、水;提前把雜糧米淘洗乾淨,浸泡1小時。
2、處理菠蘿是關鍵,將菠蘿頭頂各削去,剩下的主體挖空大部分,注意底部要留有一部分,這樣菠蘿飯容器就誕生了。將主體倒扣,多餘的水分流出。挖出的菠蘿切小丁備用。
3、煮雜糧米,水分比平時煮米飯少一些些就行了,因為浸泡過的米會有水 ...
簡易菠蘿飯做法圖解
1、先將糯米淘洗乾淨浸泡一會,然後放入電飯鍋蒸成米飯;
2、將菠蘿的外皮洗乾淨,從菠蘿的葉子下1.5釐米左右處切掉;
3、將菠蘿肉用刀剜出來,再用勺子將裡面剩餘的菠蘿肉挖出來,將菠蘿修整成一個空心碗狀,很好弄的,親手試試就知道了;
4、把菠蘿肉的1/4或1/3切成菠蘿丁,加入葡萄乾、白糖和米飯 ...
黑米菠蘿飯做法圖解
1、大米和黑米洗淨放米飯鍋中蒸熟。
2、將菠蘿清洗乾淨,一刀切兩半,在其中一半菠蘿上用刀輕輕劃幾刀,不要把皮弄壞,有勺子將果肉掏出切丁備用。
3、米飯熟了以後盛出少許。加入葡萄乾和紅糖;加入菠蘿果肉,拌均勻。
4、拌好的米飯倒入菠蘿容器中,上面撒上芝麻和葡萄乾。喜歡吃就多放點。
5、鍋中燒 ...
酸甜菠蘿飯做法是什麼
1、首先準備食材:大米、糯米(大米和糯米的比例為1:1或2:1)、菠蘿、葡萄乾、甜玉米粒、冰糖(可多放些)。
2、糯米至少浸泡4小時,大米泡20分鐘;菠蘿切大塊在淡鹽水中浸泡10分鐘,然後切成丁;葡萄乾洗淨。
3、所有材料入電飯煲,加入跟平時蒸米飯一樣多的水,再滴入幾滴橄欖油,蒸熟即可。
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