1、雞腿1個，耗油一勺，生抽一勺，蜂蜜一勺，鹽一勺，姜蒜片適量。
2、首先雞腿肉清洗乾淨後，雞腿去骨。用刀把割開雞腿，然後從劃開的切口內取出骨頭即可。
3、雞腿放入碗中，加入一勺耗油、一勺生抽、一勺蜂蜜、適量的姜蒜片和一勺鹽。
4、充分攪拌，抓勻後醃製1小時。
5、熱油鍋，首先雞皮朝下開始煎制，然後翻面，知道煎至兩面金黃為止。
6、加油剩餘料汁，加入小半碗清水，蓋上鍋蓋小夥慢燉10分鐘左右。
7、最後中火收幹湯汁，一份香噴噴，金黃酥脆的的蜜汁雞腿就做好了，然後再搭配米飯一起裝到便當就好了。
1、雞腿1個，耗油一勺，生抽一勺，蜂蜜一勺，鹽一勺，姜蒜片適量。
2、首先雞腿肉清洗乾淨後，雞腿去骨。用刀把割開雞腿，然後從劃開的切口內取出骨頭即可。
3、雞腿放入碗中，加入一勺耗油、一勺生抽、一勺蜂蜜、適量的姜蒜片和一勺鹽。
4、充分攪拌，抓勻後醃製1小時。
5、熱油鍋，首先雞皮朝下開始煎制，然後翻面，知道煎至兩面金黃為止。
6、加油剩餘料汁，加入小半碗清水，蓋上鍋蓋小夥慢燉10分鐘左右。
7、最後中火收幹湯汁，一份香噴噴，金黃酥脆的的蜜汁雞腿就做好了，然後再搭配米飯一起裝到便當就好了。
1、主料：雞腿250g。
2、調料：食鹽適量、調和油適量。
3、雞腿2個，薑蓉少許。
4、雞腿去骨，然後捶薄。
5、加入少花雕酒、生抽、蜂蜜和少許生粉和薑蓉醃製。
6、把雞腿肉煎到金黃，稍涼後切塊。
7、做一個芡汁：一湯匙蠔油、生粉一小匙、兩湯匙生抽、少許老抽，加入適量的水攪拌後煮滾。
8、淋到雞腿肉上。
1、首先雞腿肉清洗乾淨後，雞腿去骨。用刀把割開雞腿，然後從劃開的切口內取出骨頭即可。
2、雞腿放入碗中，加入一勺耗油、一勺生抽、一勺蜂蜜、適量的姜蒜片和一勺鹽。
3、充分攪拌，抓勻後醃製1小時。
4、熱油鍋，首先雞皮朝下開始煎制，然後翻面，知道煎至兩面金黃為止。
5、加油剩餘料汁，加入小半碗清水，蓋上鍋蓋小夥慢燉10分鐘左右。
6、最後中火收幹湯汁，一份香噴噴，金黃酥脆的的蜜汁雞腿就做好了。