口頭合同是合同的一種形式，以口頭約定的合同符合法律規定的，是屬於有效的合同。
【法律依據】
《中華人民共和國民法總則》規定如下：
1、第一百三十五條：民事法律行為可以採用書面形式、口頭形式或者其他形式；法律、行政法規規定或者當事人約定採用特定形式的，應當採用特定形式。
2、第一百三十六條：民事法律行為自成立時生效，但是法律另有規定或者當事人另有約定的除外。行為人非依法律規定或者未經對方同意，不得擅自變更或者解除民事法律行為。
口頭合同是合同的一種形式，以口頭約定的合同符合法律規定的，是屬於有效的合同。
【法律依據】
《中華人民共和國民法總則》規定如下：
1、第一百三十五條：民事法律行為可以採用書面形式、口頭形式或者其他形式；法律、行政法規規定或者當事人約定採用特定形式的，應當採用特定形式。
2、第一百三十六條：民事法律行為自成立時生效，但是法律另有規定或者當事人另有約定的除外。行為人非依法律規定或者未經對方同意，不得擅自變更或者解除民事法律行為。
在訂立合同時應當確定好違約金，在加工承攬合同中，承攬人應該承擔標的質量責任、包裝定作物責任及未按時交付標的物責任。對於逾期交付的，承攬人要按照逾期天數支付違約金。
《合同法》第一百一十四條規定，當事人可以約定一方違約時應當根據違約情況向對方支付一定數額的違約金，也可以約定因違約產生的損失賠償額的計算方法。約定的違約金低於造成的損失的，當事人可以請求人民法院或者仲裁機構予以增加;約定的違約金過分高於造成的損失的，當事人可以請求人民法院或者仲裁機構予以適當減少。
根據《中華人民共和國合同法》第二百五十一條之規定，承攬合同是承攬人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人給付報酬的合同。承攬包括加工、定作、修理、複製、測試、檢驗等工作。加工承攬合同糾紛法律風險提示：1、質量條款必須明確具體，加工承攬業務切忌質量約定不清或口頭約定質量，一旦發生糾紛，後患無窮。質量條款要約定明確仔細。2、原材料提供及風險負擔，原材料可以由定作方或承攬方提供。不管哪方提供，均要約定對原材料的質量要求。