喜秤簡介：新娘的“蓋頭”何以要用秤桿來挑，也有講究，據民間流傳，秤桿上標明斤兩的星星，由天干地支配合而成，南斗六星，北斗七星，再加上福、祿、壽三星，恰合十六之數(舊制十六兩為一斤)，用以挑蓋頭則大吉大利。古代有兩樣東西可以挑蓋頭，一件是玉如意，富貴人家婚禮上流行使用。 一件是秤桿，普遍流行於平常百姓婚禮之時。
喜秤簡介：新娘的“蓋頭”何以要用秤桿來挑，也有講究，據民間流傳，秤桿上標明斤兩的星星，由天干地支配合而成，南斗六星，北斗七星，再加上福、祿、壽三星，恰合十六之數(舊制十六兩為一斤)，用以挑蓋頭則大吉大利。古代有兩樣東西可以挑蓋頭，一件是玉如意，富貴人家婚禮上流行使用。 一件是秤桿，普遍流行於平常百姓婚禮之時。
這是一道好吃美味的下酒小菜，也是一道用來磨牙解饞的小吃，做法簡單，口味鹹香，下面和我一起來做吧！
將雞骨棒洗淨並控幹水份。
起鍋放油，等油稍熱後放適量白糖，炒糖色。
看糖一點點化開，用鏟子不停攪動。
等白糖都化開了放入雞骨棒。
不停攪動，要一點點上色，從下面圖片可以看出雞骨棒逐漸上色了，非常好看。
蔥姜切稍粗的絲。乾的紅辣椒用剪子剪成小段。
等雞骨棒顏色變得很深時放入適量十三香、醬油、料酒、黑胡椒粉、蔥薑絲、幹辣椒段，炒一會炒出香味後放入適量清水。
加蓋燜燉。
等湯燒乾了後加入適量鹽和熟的白芝麻。
裝盤，來幾張成品圖，好吃看得見！
1、將頭髮分三區塊。首先很重要的就是先將頭髮以肩部以上分成三個區塊，很重要的是紅線以下的頭髮，電棒卷度就要帶到那條線！舉例來說，最下面第三條線以下的頭髮，所有卷度都要從第三條線開始，出來的卷度才會漂亮！
2、底層頭髮往下拉C字卷。從最下面第三條線開始，最下層頭髮一律往下在髮尾拉出C字卷即可（這部分不用帶到第三條線沒關係），另外也不用往內、或是往外卷。
3、中層頭髮往外卷。接著是第二條線的中層頭髮，分成左右兩邊，將頭髮以「外卷」的方式分別卷向中間，記得卷度要從第二條線開始喔！另一邊也一樣，以後腦杓為基準將頭髮卷向中間，卷度帶到第二條線。
4、上層頭髮卷度拉高。接著是第一條線的最上層頭髮，跟剛剛一樣，以「外卷」的方式分別卷向中間即可，不過卷度記得帶到第一條線上，所以卷度會比較高喔！另一邊也以同樣方式卷即可，如果自己用比較難分辨內外卷的話，髮型師說就以後腦杓為準、電棒直直拿著往後卷就對了！