只有雞蛋和米飯能做什麼

　　可做食品列舉如下：

　　一、雞蛋米老頭；

　　材料：雞蛋50克、米飯100克、油適量、鹽適量、蔥適量、咖哩粉適量。

　　做法：

　　1、取米飯適量，香蔥切末。

　　2、將雞蛋一個打入碗中，攪成蛋液。

　　3、將米飯，蔥末，咖哩粉，調味鮮全放進蛋液裡攪勻。

　　4、將拌好的米飯糊倒進熱油鍋裡，小火慢煎，兩面煎黃，直至熟透即可。

　　二、蛋炒飯；

　　材料：剩飯一碗、雞蛋兩個、蔥、鹽、油。

　　做法：

　　1、將

　　一、牛奶炒蛋

　　做法：1、 原料備好。雞蛋打入盆中，倒入牛奶，用打蛋器攪勻。2、 平底鍋中刷一層薄油，開小火。3、 將蛋液倒入，靜待兩分鐘，不要翻動。4、 兩分鐘後用鍋鏟輕輕從底部推一下，可以看到底部的蛋液已經有凝固感了。5、 繼續用鏟子推，注意是從四周往中間堆。6、 蛋液全部凝固，看不見水分，就可以關火，並撒上研磨胡椒粉，完成。

　　二、奶香雞蛋餅

　　做法：

　　1、雞蛋、牛奶、鹽、白糖混合打散，加入高筋麵粉，打至糊狀。2、預熱電餅鐺，用刷子刷上一點油。3、用勺

　　蛋炒飯

　　材料：雞蛋，豆瓣醬，大蔥，米飯。

　　做法：

　　1、雞蛋打散，加1大勺清水稀釋攪勻，便於翻炒；

　　2、大蔥切片；

　　3、炒鍋燒熱，倒入5大勺油，油溫6成熱時倒入蛋液；

　　4、待蛋液半凝固時，倒入大蔥片，豆瓣醬，米飯炒勻即可。

　　米飯雞蛋餅

　　材料：米飯，雞蛋，蔥，芝麻。

　　做法：

　　1、鹽少許加入雞蛋液中打勻；

　　2、米飯加蔥花拌勻；

　　3、把蛋液倒入飯裡面調勻；

　　4、把飯捏成方形塊狀。用保鮮膜包好冷凍1小時左右；

　　5、開小火煎到兩面金黃色，撒上芝麻粒即可。