用純牛奶可以做雙皮奶，做法如下：
1、將純牛奶煮熱，但不能開，趁熱倒在碗裡，熱氣會使鮮奶表層結出奶皮。
2、待到牛奶完全冷卻之後，再留皮去奶，而後再在倒出的牛奶裡新增細糖和蛋白，攪拌均勻。
3、把拌好的牛奶緩緩倒回原來的碗中，使原來的奶皮浮起，放到火上去蒸，不久就又可以結出一層皮來，一碗饞剎眼球的雙皮奶就做成了。
可以製作牛奶棉花糖冰激凌。
主料：純牛奶240毫升。
輔料：彩色棉花糖10克、綠色棉花糖100克。
製作步驟：
將240毫升牛奶和100克綠色棉花糖倒入鍋中以小火加熱；加熱途中不停攪拌，直至棉花糖完全融化；稍涼後將其倒入保鮮盒，蓋蓋後放入冰箱冷凍；2小時過後將其取出，用筷子攪拌一次後再次放入冰箱冷凍；冷凍5至6小時後取出，用冰激凌勺將其挖成球狀；放入冰激凌碗中以彩色棉花糖點綴即可。
1、食材：牛奶兩袋大約五百毫升、雞蛋黃3-4個、白砂糖40g左右。
2、蛋清與蛋黃分離。
3、4個蛋黃加白糖打散，打到發白。
4、牛奶中小火煮到微沸，放涼。
5、將蛋液分次加入牛奶，一邊加一邊攪，攪好之後將混合液體加熱至微沸，多煮一會兒，不停的攪拌。
6、放涼之後放入冰箱冷藏，放入冰箱冷藏到五度左右。
7、用攪打器攪拌佈滿均勻氣泡。
8、將冰淇淋液加入冰淇淋機，冰淇淋桶要提前冷凍八小時，最好前一天晚上凍好，如果沒有冰淇淋機就放入容器直接冷凍，期間每小時攪拌一次。
9、三小時左右就可以品嚐了。
1、食材：牛奶200克，雞蛋1個，白糖40克。
2、準備好食材牛奶一盒，雞蛋1個，白糖40克。
3、雞蛋磕入碗中，去掉蛋清，留蛋黃，放入白糖，用電動攪拌器快速攪拌，打成發泡狀。
4、然後倒入牛奶，繼續攪拌至發泡，蒸鍋中加水燒開，放入打好的牛奶液，將牛奶液蒸開鍋。
5、將蒸好的奶液晾涼，用電 ...
1、牛奶250g，白砂糖30g（依自己口味可以多放或者少放），雞蛋一個。
2、牛奶煮到周圍冒泡關火，把白砂糖倒進去攪拌均勻。
3、雞蛋打成蛋液（我是純手工），把蛋液倒進牛奶裡攪拌均勻，然後用篩子過濾到容器中。
4、這一步畫重點：必須靜置半個小時以上，目的是為了祛除雞蛋的腥味也為了布丁液體更好溶 ...
1、做法一：牛奶80ml、蘋果5g、黃桃5g。 準備好牛奶煮五分鐘，將黃桃和蘋果切好備用，將蘋果放入鍋中，加入黃桃，40分鐘後既可食用。
2、做法二：牛奶、蘋果；蘋果去皮，切小塊；加入牛奶；蘋果和牛奶，榨的細膩些；把榨好的蘋果牛奶汁倒入杯子裡；美味的蘋果牛奶果汁出爐了。 ...
牛奶能做牛奶凍和雙皮奶等美食。牛奶凍的做法如下：
準備食材：牛奶250克、糖適量、澱粉適量。50毫升牛奶加入玉米澱粉攪勻備用。200毫升牛奶放進奶鍋里加糖攪勻。沸騰後攪入澱粉糊。關火後倒入模具裡，放進冰箱冷藏2小時左右。脫模食用。雙皮奶做法如下：
準備食材：牛奶400毫升、蛋清適量、白砂糖兩勺。把 ...
牛奶可以做很多簡單又好吃的食物，比如能做牛奶冰淇淋、牛奶布丁、炸牛奶、牛奶燕麥、牛奶水果撈等食物。那麼牛奶能做什麼簡單好吃的食物呢。
牛奶如何做簡單好吃的炸牛奶
1、首先準備好製作炸牛奶的原材料，包括了牛奶、玉米澱粉、白糖、麵粉以及麵包糠等。
2、將白糖、玉米澱粉、牛奶倒入鍋中，小火加熱慢慢 ...
1、準備好食材，西瓜塊，西瓜汁（切西瓜時候會有西瓜汁流出），牛奶250ml。
2、倒入切好的西瓜塊。
3、接著倒入西瓜汁。
4、啟動機器，使用機器攪拌30秒左右再倒入適量牛奶，攪拌均勻即可。
5、西瓜奶昔是我們生活中比較常見的一款飲品，其營養價值不低，口感還非常好，長期飲用可以達到生津止渴 ...
1、將牛奶包剪開倒入鍋裡。
2、將牛奶加熱燒開 然後放進適量的白砂糖。
3、將鍋拿出來，將牛奶放涼至40度左右。
4、放兩條乳酸菌到鍋裡，不要開加水。
5、將乳酸菌和牛奶攪拌均勻。
6、將攪拌好的牛奶倒進大一點的碗裡，蓋好蓋子。
7、將容器放進電飯煲，9個小時左右。
8、然後盛 ...