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純牛奶怎樣做酸牛奶

純牛奶做什麼好吃簡單

  用純牛奶做得好吃又簡單的食物:牛奶小方,炸牛奶,牛奶布丁等。

  1、牛奶小方。

  準備好奶鍋,倒入牛奶,加入果凍粉,再加上一些白糖,小火慢慢的攪拌均勻,看到牛奶店的粘稠的時候,把它裝在一個長方形的盆裡。等它放涼的時候,放在冰箱裡,冷藏。自然冷卻,因為有果凍粉的緣故,它就會變成一個果凍的形狀。然後把它切成大小相等的小方塊,撒上一些椰蓉。非常完美的牛奶小方就做好了。

  2、炸牛奶。

  炸牛奶是一道色香味俱全的名點,又稱炸鮮奶,源於粵菜系,為嶺南風味壓桌甜菜。炸牛奶以鮮奶和糯米為主要原料做成的一道美食,屬於甜點。此甜品充分保持了新鮮牛奶的營養成分。本品溫油炸後,外皮脆而不硬,內層鮮嫩可口,具有鮮奶的味道。味道鮮美,並以其口感舒適、形態可愛的大眾化特點深受老人和兒童的喜愛。

  3、牛奶布丁。

  牛奶布丁是一道以牛奶、布丁、雞蛋等材料製成而成的甜點,是一道營養和口味兼備的甜品。味道香甜可口。主要製作方法是將雞蛋倒入碗中攪散,加入牛奶攪拌均勻,調入白砂糖,放入容器中,蓋上保鮮膜,上鍋蒸20分鐘左右即可。

純牛奶做奶油的方法

  1、將雞蛋蛋黃蛋清分離,取雞蛋清,放入打蛋盆中(比較結實的盆子)。

  2、用打蛋器順著同一個方向打,直至打出很多泡沫。

  3、加入少量牛奶,少量油,少量糖,不停的打(至少將牛奶油糖分為四等份分次放入)。

  4、打到看著比較粘稠就再加入少量牛奶油糖。

  5、待牛奶、油、糖都打完,用打蛋器挑起奶油,不會滴落即可。

  6、這樣自制奶油就完成了。

怎樣用純牛奶做酸奶

  1、準備一杯酸奶和500克的純牛奶,品牌按照自己喜歡的就可以。

  2、牛奶倒入奶鍋煮沸,待牛奶冷卻到50度左右加入蜂蜜拌勻,緊接著倒入酸奶,拌勻,裝瓶,或者樂扣的盒子裡,加蓋,放入保溫桶或者泡沫箱,放置8~9個小時。

  3、製作成功的酸奶是濃稠的,可以在吃的時候加入水果,水份太多的不建議,因為會直接影響酸奶口感。


牛奶酸奶的美食

  1、用來發酵酸奶的容器清洗乾淨,消毒。消毒為了防止引入雜菌,破壞了酸奶的口感。   2、500ml(兩支盒裝純牛奶)純牛奶倒入消毒好的容器內。   3、倒入菌包,攪拌1-2分鐘,至與純奶完全融合。蓋上容器蓋。   4、酸奶機內膽加入適量水,通電,42度發酵6-8小時,或發酵至酸奶呈凝固狀即可。   5、酸 ...

牛奶面膜好嗎

  1、用純牛奶做面膜是有一定美白補水效果的,主要是牛奶裡面具有很多的營養成分,就像礦物質,多種維生素等,對肌膚而言能夠起到天然保溼的作用,也能有效肌膚出現乾燥,減少皺紋的情況。   2、另外它還有酵素,可以起到消炎的效果,讓肌膚得到更好的舒緩,同時摸上去還會更有彈性。 ...

牛奶酸奶怎麼

  1、將純牛奶倒入麵包桶內,然後倒入奶油。   2、攪拌均勻後倒入細砂糖,再倒入酸奶發酵劑,攪拌均勻。   3、啟動麵包機的酸奶功能,如果單純為酸奶發酵劑,8個小時就OK,加了鮮奶油就需要再多給2小時間,一共是10小時。   4、10小時後完成,做好的酸奶放入乾淨的容器中冷藏儲存,一週內食完。 ...

紅不讓的寒天奶凍是牛奶的麼

  不是純牛奶,純牛奶味道比較澀,一般的牛奶都是加了香料,脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。而紅不上的寒天奶凍除了有牛奶成分外,還加入了可口的果汁,香甜的奶油,和甜蜜的糖,讓人吃了還想吃,而且加入的都是非常有營養的成分,讓人既飽了口福又不缺乏營養。 ...

牛奶酸奶

  1、用料:酸奶發酵劑或酸奶一杯(100毫升),牛奶500克,蜂蜜或者白砂糖適量,準備一杯酸奶和500克的純牛奶,品牌按照自己喜歡的就可以。   2、牛奶倒入奶鍋煮沸,待牛奶冷卻到50度左右加入蜂蜜拌勻,緊接著倒入酸奶,拌勻,裝瓶,或者樂扣的盒子裡,加蓋,放入保溫桶或者泡沫箱,放置8~9個小時。   3、製 ...

牛奶雪糕方法

  1、食材:純牛奶2袋,雞蛋2個,白砂糖適量,淡奶油適量。   2、把純牛奶倒入碗中,根據自己的口味加入適量的白砂糖,攪拌一下。   3、把純牛奶倒入鍋中,小火加熱。   4、打入兩個雞蛋黃,加適量的淡奶油攪拌一下。   5、等純牛奶加熱至冒泡泡的時候,倒入碗中晾涼。   6、加熱的純牛奶變涼後,慢慢的加入 ...

牛奶奶油的方法

  1、將雞蛋蛋黃蛋清分離,取雞蛋清,放入打蛋盆中(比較結實的盆子)。   2、用打蛋器順著同一個方向打,直至打出很多泡沫。   3、加入少量牛奶,少量油,少量糖,不停的打(至少將牛奶油糖分為四等份分次放入)。   4、打到看著比較粘稠就再加入少量牛奶油糖。   5、待牛奶、油、糖都打完,用打蛋器挑起奶油,不 ...