1、牛奶250g，白砂糖30g（依自己口味可以多放或者少放），雞蛋一個。
2、牛奶煮到周圍冒泡關火，把白砂糖倒進去攪拌均勻。
3、雞蛋打成蛋液（我是純手工），把蛋液倒進牛奶裡攪拌均勻，然後用篩子過濾到容器中。
4、這一步畫重點：必須靜置半個小時以上，目的是為了祛除雞蛋的腥味也為了布丁液體更好溶解。
5、上面蓋上保鮮膜，用牙籤戳三個洞，大火燒開，蒸十分鐘燜五分鐘，接著放冰箱冷藏。
6、上面可以加上喜歡的水果或者其他，美味的布丁就做好了。
可以製作牛奶棉花糖冰激凌。
主料：純牛奶240毫升。
輔料：彩色棉花糖10克、綠色棉花糖100克。
製作步驟：
將240毫升牛奶和100克綠色棉花糖倒入鍋中以小火加熱；加熱途中不停攪拌，直至棉花糖完全融化；稍涼後將其倒入保鮮盒，蓋蓋後放入冰箱冷凍；2小時過後將其取出，用筷子攪拌一次後再次放入冰箱冷凍；冷凍5至6小時後取出，用冰激凌勺將其挖成球狀；放入冰激凌碗中以彩色棉花糖點綴即可。
用純牛奶可以做雙皮奶，做法如下：
1、將純牛奶煮熱，但不能開，趁熱倒在碗裡，熱氣會使鮮奶表層結出奶皮。
2、待到牛奶完全冷卻之後，再留皮去奶，而後再在倒出的牛奶裡新增細糖和蛋白，攪拌均勻。
3、把拌好的牛奶緩緩倒回原來的碗中，使原來的奶皮浮起，放到火上去蒸，不久就又可以結出一層皮來，一碗饞剎眼球的雙皮奶就做成了。
牛奶能做牛奶凍和雙皮奶等美食。牛奶凍的做法如下：
準備食材：牛奶250克、糖適量、澱粉適量。50毫升牛奶加入玉米澱粉攪勻備用。200毫升牛奶放進奶鍋里加糖攪勻。沸騰後攪入澱粉糊。關火後倒入模具裡，放進冰箱冷藏2小時左右。脫模食用。雙皮奶做法如下：
準備食材：牛奶400毫升、蛋清適量、白砂糖兩勺。把 ...
牛奶可以做很多簡單又好吃的食物，比如能做牛奶冰淇淋、牛奶布丁、炸牛奶、牛奶燕麥、牛奶水果撈等食物。那麼牛奶能做什麼簡單好吃的食物呢。
牛奶如何做簡單好吃的炸牛奶
1、首先準備好製作炸牛奶的原材料，包括了牛奶、玉米澱粉、白糖、麵粉以及麵包糠等。
2、將白糖、玉米澱粉、牛奶倒入鍋中，小火加熱慢慢 ...
1、準備好食材，西瓜塊，西瓜汁（切西瓜時候會有西瓜汁流出），牛奶250ml。
2、倒入切好的西瓜塊。
3、接著倒入西瓜汁。
4、啟動機器，使用機器攪拌30秒左右再倒入適量牛奶，攪拌均勻即可。
5、西瓜奶昔是我們生活中比較常見的一款飲品，其營養價值不低，口感還非常好，長期飲用可以達到生津止渴 ...
布丁的用料：牛奶200ml 雞蛋2個 草莓2個 木糖醇15g
1、將雞蛋磕入碗中，充分打散。
2、加入木糖醇，攪拌至融化。
3、將蛋液用篩網過濾一遍。
4、在過濾好的蛋液中，加入牛奶，攪拌均勻成為布丁液。
5、將布丁液再過濾一遍。
6、將布丁液倒入小碗中。
7、蓋上保鮮膜，用牙 ...
1、咖啡豆12克，水150ml，牛奶150ml。
2、以熱水浸泡杯子(溫杯)，使其溫度上升後，再倒掉多餘的水分使用。
3、將深烘焙的咖啡豆研磨後，將咖啡粉倒進填壓器內，用壓棒將咖啡粉壓平，再將填壓器扣住意式咖啡機萃取口，萃取出咖啡粉。
4、取適量牛奶，將其置於意式濃縮咖啡機的蒸汽噴嘴下，使其蒸 ...
1、過期牛奶不可以做酸奶。因為牛奶在過期之後，會帶有一定的酸腐味，其中的營養物質也會分解產生氨氣、二氧化碳等物質，失去了原有的營養，這時的牛奶變質、發酸，拿來做酸奶很有可能對身體產生不好的影響。
2、對於牛奶如果想要做酸奶的話，一般情況下要經過一些益生菌進行發酵之後才能有效的變成酸奶，這樣味道上也比較 ...
1、將白砂糖、玉米澱粉、牛奶、煉乳進行混合，將其攪拌均勻，開火煮至有粘稠感後關火。
2、將雞蛋蛋清蛋黃分離，蛋清倒入鍋中攪拌，將牛奶倒入容器中冷凍三小時。
3、將冷凍後的牛奶切成小塊，沾上澱粉與雞蛋液，放入油鍋中炸熟即可。 ...