叫花雞一般需要考20分鐘到30分鐘才可以完全熟透，另外叫花雞是廣東南方的一道名菜，營養十分豐富，含有大量的蛋白質和乳酸，對於人體有很好的滋補。
雞是一種家禽，家雞源出於野生的原雞，其馴化歷史至少約4000年，但直到1800年前後雞肉和雞蛋才成為大量生產的商品。雞的種類有火雞、烏雞、野雞等。而且雞也是12生肖中的一屬。
微波爐光波做鹽焗雞大約需要15分鐘就熟。
微波爐鹽焗雞製作方法：
用料：雞、鹽焗粉、鹽、醬油、蜜糖。
步驟：
1、新鮮活雞洗淨滴乾，摸鹽、醬油；
2、刷上鹽焗粉，以及兩層鹽和醬油；
3、進微波爐前刷蜜糖一層；
4、微波爐高火7至8分鐘，取出後將雞翻身後再烤7至8分鐘即可食用。
叫花雞烤制1.5到2小時即可。具體做法如下：
主料：童子雞、冬筍片、冬菇、蝦仁、五花肉。
調料：豬網油、馬蓮草、黃泥、鮮荷葉、烘焙紙(、蔥、蠔油、鹽、生抽、姜、丁香、八角、花椒。
1、冬筍切片、冬菇泡發切塊，蝦洗淨去殼、蝦線；五花肉去皮切丁備用。
2、 童子雞洗淨，斬去指甲、尾部。
3、用生抽、料酒、鹽、蠔油、蔥薑片，拌勻塗抹雞的內外。
4、蝦仁、五花肉丁、筍片、八角、丁香、冬菇塊，加入生抽、白糖拌成餡料。
5、將餡料填入雞腹。
6、將雞裝入保鮮袋，放冰箱冷藏室醃製一個晚上。
7、鮮荷葉、馬蓮草入沸水鍋中略燙，撈出瀝乾待用。
8、黃土泥加適量水合成團。
9、用豬網油裹緊雞身。
10、包裹上荷葉用馬蓮草繫緊，再包上一層烘焙用紙。
11、將和好的黃泥裹在雞上，烤盤墊上油紙放入烤箱，180度中下層、烘焙1.5到2小時即可。
12、熟時取出敲掉泥去荷葉，淋上香油即可。
1、隔水蒸蝦10分鐘左右即可。
2、先把蝦清洗乾淨，用牙籤從蝦的背部頭跟關節連線處挑出蝦線，然後用刀從蝦的後背劃開，放入少許的料酒、鹽抓勻醃製10分鐘；
3、等待醃製的過程中可以先把小蔥切成末、蒜拍成蒜蓉，粉絲用溫水泡軟撈出控水；
4、控好水的粉絲均勻的鋪在盤子上，如果太長可以用剪子剪短，然後 ...
粽子要用大火煮沸，然後改小火煮2小時即可煮熟。粽子是由粽葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統節慶食物之一。粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一，傳播亦甚遠。
民間傳說吃粽子是為紀念屈原，傳說粽子是為祭奠投江的屈原而傳承下來的。粽子種類繁多，從餡料看，北方有包小棗的北京棗粽。 ...
15-20分鐘。山藥蒸熟的時間與山藥的大小，使用的鍋具及火力等因素相關，由於山藥的質地較硬，因此在平時蒸之前，將山藥切成塊狀，能增快變熟的速度，使用普通的工具，一般15-20分鐘即可熟透。
要是使用的高壓鍋，高壓鍋的壓強大，鍋內的溫度高，一般10分鐘就可以蒸熟，要注意不能將山藥蒸的時間過長，高壓鍋容易 ...
1、通常情況下土豆放入普通的鍋中用文火隔水蒸十五分種左右就能完全熟了，不過這個時間會隨著土豆的大小而出現波動，我們在蒸土豆過程中可以時不時用筷子扎一下土豆，如果土豆能輕鬆被扎透，就代表它已經熟了。
2、蒸土豆不需要去皮，只需洗淨就好，但是在吃的時候一定去皮。將土豆清洗乾淨，不需要去皮，放在蒸屜中，十五 ...
1、白切雞一般上鍋用小火煮30分鐘左右就可以了，不要煮的時間過長，這樣會導致雞肉變老，影響口感，時間也不能過短，容易不熟。煮好之後雞拿出來剁小塊,放入盤中,把調好的汁澆到雞肉上即可。喜歡的朋友們不妨在家試一試，或者以後有機會出去旅遊品嚐一下。
2、對於北方人來說，可能對白切雞不太熟，白切雞又叫白斬雞， ...
1、把雞剖洗乾淨，放入燒開的水中燙一下，加薑片、蔥、料酒，蓋上蓋子小火煮25分鐘。
2、煮的過程中，取出雞倒出雞肚子裡的水，蓋上蓋子繼續煮，這個步驟要持續3次，煮夠25分鐘關火。
3、把雞取出泡在冰水裡，碗中放入剁碎的姜、醬油、花生油、芝麻油、少許鹽拌勻，取出晾涼的雞一起食用即可。
雞的歷史： ...
糯米雞蒸30分鐘左右。糯米雞是廣式的一道非常有名的菜品，它的做法比較的費時間和材料，算得上是一道大菜，對於閒暇時間有多或是家中有來客的情況，是一道很好選擇的菜品。糯米雞其實又可以叫做荷葉雞，它很大的特色是它的最外層是用荷葉包裹，因此做出來的成品會帶有荷葉的清香，此外，荷葉也會吸收糯米以及機身上多餘的油脂， ...