可以用拍照代替掃描嗎

　　不可以；

　　解釋如下：

　　掃描質量，手機是基於CMOS技術的，CMOS的效果本身就沒有CCD好，手機的掃描效果更是有一部分取決於手機自身的攝像頭畫素攝像頭不夠專業之前；專業性，很多應用都集合在手機上，在更為嚴謹的場合，手機也沒法代替掃描器；應用場景，手機總歸來說個人使用居多，掃描器最大的市場是在企業層面，無法實現想象檔案館圖書館銀行公檢法這些場合下百萬量級的資料用手機掃描。

　　可以代替冰糖，兩者成分一樣。冰糖是砂糖的結晶再製品。自然生成的冰糖有白色、微黃、淡灰等色，市場上還有新增食用色素的各類彩色冰糖（主要用於出口），如綠色、藍色、橙色、微紅、深紅等多種顏色。由於其結晶如冰狀，故名冰糖，也叫“冰糧”。

　　白砂糖是食糖的一種。是日常生活中最廣泛使用的食糖，烹調中常用，含蔗糖95%以上的結晶體，比綿白糖含水率低，結晶顆粒較大，經過精煉及漂白而製成，是一種常用的調味品，也是最常用的甜味劑。白砂糖顆粒為結晶狀，均勻，顏色潔白，甜味純正，甜度稍低於紅糖。綿白糖為粉末狀，適合於烹調之用，甜度與白砂糖差不多。綿白糖有精製綿白糖和土法制的綿白糖兩種。前者色澤潔白，晶粒細軟，質量較好；後者色澤微黃稍暗，質量較差。

　　1、冰糖 味甘性平，紅糖 味甘性溫，另外紅糖比冰糖多保留了一些礦物質和其他營養成分，如果是用於感冒，主要是靠姜中發散風寒的作用，糖更多的作用是為了口感好些，這時候沒有紅糖的話可以用冰糖代替;

　　2、紅糖姜水中含有的葉酸、礦質物質等可加速血液迴圈、增加血容量的成分、刺激機體的造血功能、擴充血容量、提高區域性皮膚的營養、氧氣、水分供應;

　　3、紅糖姜水中含有的部分維生素和礦質成分，可透過調節組織間某些物質濃度的高低、平衡細胞內環境的水液代謝、排除細胞代謝產物、保持細胞內、外環境的清潔;