1、蒸米飯時可以放入黑米,放入黑米蒸煮的米飯顏色會偏向褐色,是因為黑米色素和營養物質溶解在米飯裡造成的,這種米飯繼承了黑米滋補保健的功效,對人體有很大益處。但是黑米質地堅硬不易煮熟,與大米蒸煮最好不要放太多。
1、蒸米飯時可以放入黑米,放入黑米蒸煮的米飯顏色會偏向褐色,是因為黑米色素和營養物質溶解在米飯裡造成的,這種米飯繼承了黑米滋補保健的功效,對人體有很大益處。但是黑米質地堅硬不易煮熟,與大米蒸煮最好不要放太多。
板栗是秋冬季節很受歡迎的食物,無論什麼做法都很好吃,如果你家裡買了很多生板栗,想吃蒸板栗也是可以的。那麼,板栗不切開直接蒸可以熟嗎?一起來看看小編帶來的介紹吧!
板栗不切開直接蒸可以熟嗎
可以熟。
板栗切開一般是因為完整的板栗放微波爐裡受熱不均有炸開的風險,而板栗用鍋蒸的話一般是不會有爆炸的風險的,板栗中含有豐富的澱粉、維生素、纖維素、蛋白質等營養物質,將板栗下鍋蒸一般蒸20分鐘左右就可以蒸熟了。
板栗皮沒剝乾淨能吃嗎
少量吃一點可以。
如果板栗在去皮的過程中仍有少量皮在板栗肉上剝不掉的話,進食一點點的板栗皮對身體是沒有什麼太大影響的,但如果板栗的內皮吃多了的話,板栗皮上的絨毛容易刺激咽喉出現幹癢、咳嗽等不適,對身體健康有一定的危害,若是遇到了這樣的情況,可以透過多飲水的方式來緩解不適。
熟板栗怎麼儲存不會壞
1、風乾儲存
風乾可以帶走板慄中的水分,減少溼度,進而延長熟板栗的儲存時間,並且因為溼度減少後,板栗的糖的濃度也有所升高,所以風乾後的板栗食用起來會更甜一些,板栗內皮會更容易剝脫。
2、冷藏儲存
煮熟後的板栗還可以置於冰箱冷藏室中儲存,並且可以把熟板栗用保鮮袋或者保鮮盒裝好,可以自行選擇剝好殼之後放置還是不剝殼放置。
3、冷凍儲存
熟板栗也可以冷凍起來,主要吃之前進行解凍並二次加熱就會,並且冷凍的熟板栗可以儲存更長時間,適合最近幾天不打算食用的熟板栗。
1、直接蒸雪梨可以。
2、冰糖蒸雪梨是一道常見的名點,以雪梨,冰糖一起慢火燉制而成。雪梨味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等,具生津潤燥、清熱化痰之功效,特別適合秋天食用。
3、現代醫學研究證明,梨的確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對患急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉幹、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血壓和滋陰清熱的效果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。