烹飪耗時:15分鐘
食材費用:12元
食材用料
雞翅10個相剋食物
可樂一聽
鹽少許
老抽1勺
醬油1勺
料酒2勺
蒜少許
大蔥一根
小蔥少許
老薑少許
步驟:
1、雞翅洗淨,在雞翅的一面用刀橫豎劃幾條縫,在雞翅背面用刀尖隨機扎一些小孔,方面入味。新增料酒,薑絲,大蔥絲進行醃製30分鐘到1小時均可。
2、鍋中加適當油,等到燒至7分熱後將醃製好的雞翅倒入鍋中,來回翻,煎3分鐘左右,等雞翅兩面煎黃即可出鍋。
可樂雞翅的家常做法的做法圖解33.將提前準備好的蔥薑蒜倒入鍋中,爆香,再次倒入雞翅翻炒,然後加入老抽,醬油,鹽翻炒兩下,最後倒入整聽可樂,開中火燉。
4、根據火候大小和可樂水分的變化,最後開大火收汁。
5、起鍋後,加入少許蔥花進行點綴。一道美味的可樂雞翅就做好了。
1、雞翅洗淨,蔥薑切片。
2、鍋內燒開水,放入雞翅再次煮滾撈出,瀝乾水份。
3、鍋內放少許油燒熱,放入雞翅煎至兩面泛黃。
4、倒入可樂,老抽,加入姜蔥,鹽,料酒燒開轉小火至湯汁濃稠即可。
5、美味的可樂雞翅就做好了。
1、在雞翅上劃一刀,在碗中放入切好的蔥姜、料酒、醬油、鹽,用手抓勻,醃製20-30分鐘。
2、熱鍋倒油,放入雞翅,開小火煎至兩面金黃,倒入適量醬油。
3、鍋中倒入可樂,與雞翅持平即可,開中火燜至湯汁變濃,轉小火收汁出鍋裝盤即可。
4、好吃的可樂雞翅就做好了。
1、材料:雞翅、可樂、香菜、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒、蔥、料酒。
2、雞翅膀用生抽、鹽、料酒醃製30分鐘左右。
3、起鍋倒油,倒入雞翅,雞翅煎至變色。
4、雞翅煎至變色後,倒入準備好的蒜、姜、辣椒,翻炒兩面金黃香味流入到肉汁中即可。
5、倒入輔料之後,翻炒幾下,就可以倒入可樂了。要注意,可樂 ...
1、先將材料準備好,雞翅膀用生抽、鹽、火麻油、料酒醃製30分鐘左右。
2、起鍋倒入橄欖油,倒入雞翅,雞翅煎至變色。
3、雞翅煎至變色後,倒入準備好的蒜、姜、辣椒,翻炒兩面金黃香味流入到肉汁中即可。
4、倒入輔料之後,翻炒幾下,就可以倒入可樂了。要注意,可樂不要倒太多,剛好蓋過雞翅就可以了。
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1、先將材料準備好,雞翅膀用生抽、鹽、火麻油、料酒醃製30分鐘左右。
2、起鍋倒入橄欖油,倒入雞翅,雞翅煎至變色。
3、雞翅煎至變色後,倒入準備好的蒜、姜、辣椒,翻炒兩面金黃香味流入到肉汁中即可。
4、倒入輔料之後,翻炒幾下,就可以倒入可樂了。要注意,可樂不要倒太多,剛好蓋過雞翅就可以了。
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1、原料:雞翅500g左右、紅酒1杯、食用油、薑片、鹽、生抽、水適量。
2、雞翅洗淨,用刀劃幾道斜口,廚房紙吸乾多餘水分。
3、平底鍋倒少許油、放入薑片,小火將雞翅兩面煎至金黃,調入適量鹽。
4、慢慢倒入生抽+水調成的汁,翻炒幾下。
5、倒入紅酒,基本蓋過雞翅表面,大火燒開後小火收汁即可。 ...
1、食材用料:雞翅10個、奧爾良料半碗、蜂蜜3湯匙、檸檬一片。
2、將雞翅清洗乾淨後撒上奧爾良料,醃製一晚。
3、在烤盤上鋪上一層錫紙,將雞翅均勻地擺放在錫紙上。
4、烤箱預熱,雞翅正面烤制15分鐘,然後取出雞翅翻到另一面。
5、雞翅反面烤制5分鐘後取出,在每個雞翅表面塗抹上蜂蜜。
6 ...
1、將雞翅洗淨改刀,兩面切一刀,倒入生抽。
2、放入鹽、料酒,抓勻醃製20分鐘。
3、蔥、姜、蒜洗淨,蒜薑切片,蔥切蔥花。
4、鍋內下油,油溫燒至7成熱。
5、放入醃好的雞翅,將兩面煎至金黃。
6、煎好雞翅,放入蔥、姜、蒜煸炒出香味。
7、放入可樂燒開後,加入鹽,味精。
8、放 ...
原料:雞翅中1000克、蒜香粉、蒜、薑汁、味精、麻醬、鹽、料酒等。
做法:
1、 用斜刀,將雞翅中在正面切成十子。
2、 把蒜切成碎末,把麻醬用水調好。
3、 用鹽、料酒、蒜、麻醬、味精、薑汁、將雞翅中醃製24小時。
4、 炸雞翅中提前一小時,用溫水調麵糊,麵糊中加一點酵母,並將約5克 ...