兩個都容易上火,不建議同食。
花旗參的功效有清熱、解毒、補心益氣的功效,而烏雞則有補血、補腎的功效。花旗參和烏雞兩者合而為湯,補而不燥,能強身健體,提高免疫力。
榴蓮性熱,因此,不可多食,一般健康人都可食用榴蓮,但每天食入量不宜超過100克。
為了避免食用時上火,不建議兩者同食。
1、花旗參,性涼,味甘、苦,入心、肺。有補肺氣,清火,養胃生津的功效。主要用於肺虛咳血、潮熱、肺胃津虧、煩渴、氣虛等。
2、花旗參的副作用主要表現在有人服用後,會出現畏寒,體溫下降,心跳變慢,食慾不振,腹痛腹瀉。還有的會發生過敏反應等。凡患有感冒、發燒、傷寒等患者暫不宜服用。所以,服用花旗參一定要在醫生指導下,適量對症服用,在服用期間,應忌飲茶,咖啡等。
3、豆腐不會影響花旗參的功效,可以放心。
1、含化法
一般是在早飯前和晚飯後服用,每天用量為2到4克,最好在含服前,先將花旗參片在鍋中蒸軟後再服用,比較好咀嚼。
2、衝粉法
準備花旗參粉,若是有條件,可以用紗布或者是濾紙包好,之後倒入沸水服用。這樣服用不用擔心未溶解的粉末進入口中。
3、燉服法
需要在早飯前服用,取花旗參片2到5克,先用水浸泡,然後就碗口密封好後,放進鍋中隔水蒸燉20到30分鐘後就可以取出冷卻食用。也可以適量地加入一些枸杞子,效果會更好。
4、做湯法
取5克花旗參,這個很簡單,就是在煮湯時一同放入共煮,每日服用一次。
5、蒸服法
需要一個雞蛋與5克的花旗參粉,加適量水後,保持些許粘稠,不要太稀,然後攪拌均勻,放進鍋裡一起蒸,熟後服用。
因為西洋參是補氣,即溫補元氣,而白蘿蔔是洩氣的,具有清涼,清熱解毒等作用,因此兩種食物功效是矛盾的,從營養的角度來講不能同吃,而且這兩種食物是相剋的,容易造成過敏反應甚至中毒;從中醫的藥理上來說,白蘿蔔不能和西洋參一起吃,而且和許多補品都相剋,偶爾生病時吃白蘿蔔也會加重病情,比如發水泡或者感冒的時候,因此 ...
栗子和花旗參可以一起吃。
板栗花旗參雞湯的做法:
用料:板栗適量、花旗參適量、雞半隻、精鹽適量、生薑適量、蔥適量。
做法步驟:
1、鍋裡放水,姜拍散後放入,大火煮開,把雞焯水;
2、把焯水後的雞洗淨,加蔥姜中小火煲約30分鐘;
3、撈出蔥姜,調入鹽,放西洋參、板栗小火繼續煲60分鐘 ...
1、最簡單的吃法,每天早飯前和晚飯後,將花旗參片放到蒸鍋中蒸軟後,含服兩片咀嚼,十分方便,適合想養生保健的上班族。
2、便捷的吃法,在藥店買花旗參的時候,讓店員幫你打碎成粉末,再用濾紙分量包好,每天用開水沖服一包即可。
3、將小碗中放入花旗參和枸杞,用冷水浸泡二十分鐘,再密封好放到鍋中蒸二十分鐘, ...
1、提高免疫力:花旗參也就是西洋參,作為一種補氣效果好的藥材,加入到營養豐富的雞湯中,可以起到很好的保健養生作用,是一道食療佳品。花旗參雞湯可以促進血清蛋白的合成、骨髓蛋白的合成以及器官蛋白的合成等,從而可以提高機體的免疫力,起到強身健體的作用。
2、保護心血管系統:花旗參有著調節血壓的功效,加入到雞 ...
1、老母雞撕掉雞皮,斬大件;花旗參切片;
2、老母雞放進水裡煮開,沖洗乾淨浮沫;
3、把飛水以後的老母雞和切片的花旗參放進湯鍋裡,加入8碗清水;
4、大火煮開後,繼續煮15分鐘,然後轉慢火煲1.5個小時,放鹽調味即可。
5、美味的花旗參雞湯就做好了。 ...
烏雞一隻,500克左右;花旗參少許;紅棗,4-5顆;桂圓肉,2顆;薑片,2片;枸杞10-20顆。
花旗參有清熱、解毒、補心益氣的功效,而烏雞則有補血、補腎的效用。
西洋參(花旗參)原產北美洲的加拿大南部和美國北部,雖然與人參同科屬,同為名貴的滋補強壯藥物,但在藥效和功能上又有很大的差異。人參列為補 ...
花旗參雞湯功效:
性涼,味甘、苦,入心、肺、腎經。
夏季人體在高溫的刺激下,新陳代謝加快,能量消耗增加,睡眠減少,食慾下降,人易疲勞,體質也往往受到影響。可以選用花旗參雞湯進補,具有扶正固本、提高機體免疫功能、預防冬季慢性病發作的作用。 ...