吃了魚之後能吃草莓和車釐子嗎

　　吃魚好處：

　　魚類所含的DHA，它們在人體內主要是存在腦部、視網膜和神經中。DHA可維持視網膜正常功能，嬰兒尤其需要此種養份，促進視力健全發展；DHA也對人腦發育及智慧發展有極大的助益，亦是神經系統成長不可或缺的養份。 常吃魚的人腦筋較不易退化，甚至可以改善阿茲海默症的症狀。

　　草莓：

　　草莓是一種紅色的花果，又名鳳梨草莓、紅莓、洋莓、地莓等，為薔薇科、草莓屬多年生草本。草莓外觀呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，含有特殊的濃郁水果芳香。草莓怕水漬、不耐旱，果實具有潤肺生津、健脾和胃、利尿消腫等功效。

　　吃了魚之後吃草莓和車釐子：

　　等魚消化了再吃，一起吃可能不健康。

　　1、海鮮在烹飪魚蝦蟹等海鮮類食物時，若殺菌不徹底容易導致食物中毒，而橙子中含有有機酸，有一定的殺菌作用；

　　2、其酸味和水果香味可以消除一部分海鮮中的腥味，這也是做西餐經常用的烹調方法；

　　3、不僅可以補充身體中的維生素C，還可促進人體膠原蛋白的合成；

　　4、海產品砷含量很低，每一公斤海產品含砷量不到0.1毫克，而砒霜攝入達幾十毫克才能中毒，所以橙子和海鮮可以一起吃。

　　海鮮忌與某些水果同食。魚蝦含有豐富蛋白質和鈣等營養物質，如果與含有較多鞣酸的水果同吃，會降低蛋白質的營養價值，而且容易使海味中的鈣質與鞣酸結合，形成一種新的不易消化的物質。含有鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。中醫認為，海鮮和水果都屬“寒涼性”食物，且海鮮中的蛋白質不易消化吸收，同食可能引起胃部不適、脹氣。