吃什麼對身體好處多+這4種要常吃

　　眾所周知，身體是革命的本錢。現如今的社會節奏比較的快，要適應這個首先需要的就是一個健康的身體。那麼你們知道在生活中哪些食物經常吃對身體有很大的好處呢？本期的健康飲食文化，為你解析。

　　1、鵝肉

　　鵝是食草動物，鵝肉是理想的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的營養健康食品。鵝肉含蛋白質，鈣，磷，還含有鉀、鈉等十多種微量元素。鵝肉營養分析：鵝肉含蛋白質，脂肪，維生素A、B族維生素，煙酸，糖。鵝蛋含蛋白質，油脂，卵磷脂，維生素，鈣、鎂、鐵等。鵝肉蛋白質的含量很高，富含人體必需的多種氨基酸、多種維生素、微量元素，並且脂肪含量很低。鵝肉營養豐富，脂肪含量低，不飽和脂肪酸含量高，對人體健康十分有利。根據測定，鵝肉蛋白質含量比鴨肉、雞肉、牛肉、豬肉都高，賴氨酸含量比肉仔雞高。同時鵝肉作為綠色食品於2002年被聯合國糧農組織列為21世紀重點發展的綠色食品之一。

　　2、香蕉

　　香蕉是澱粉質豐富的有益水果。味甘性寒，可清熱潤腸，促進腸胃蠕動，但脾虛洩瀉者卻不宜。根據“熱者寒之”的原理，最適合燥熱人士享用。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者，都可生吃蕉肉。民間驗方更有用香蕉燉冰糖，醫治久咳；用香蕉煮酒，作為食療。近代醫學建議，用香蕉可治高血壓，因它含鉀量豐富，可平衡鈉的不良作用，並促進細胞及組織生長。用香蕉可治療便秘，因它能促進腸胃蠕動。

　　3、檸檬

　　檸檬富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。維生素C能維持人體各種組織和細胞間質的生成，並保持它們正常的生理機能。人體內的母質、粘合和成膠質等，都需要維生素C來保護。當維生素C缺少了，細胞之間的間質——膠狀物也就跟著變少。這樣，細胞組織就會變脆，失去抵抗外力的能力，人體就容易出現壞血癥，它還有更多用途，如預防感冒、刺激造血和抗癌等作用。

　　4、鴨蛋

　　鴨蛋含有蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養物質；鴨蛋中蛋白質的含量和雞蛋一樣，有強壯身體的作用；鴨蛋中各種礦物質的總量超過雞蛋很多，特別是身體中迫切需要的鐵和鈣在鹹鴨蛋中更是豐富，對骨骼發育有善，並能預防貧血；鴨蛋含有較多的維生素B2，是補充B族維生素的理想食品之一。鹹鴨蛋味甘，性涼，入心、肺、脾經；有滋陰、清肺、豐肌、澤膚、除熱等功效；中醫認為，鹹鴨蛋清肺火、降陰火功能比未醃製的鴨蛋更勝一籌，煮食可治癒瀉痢。其中鹹蛋黃油可治小兒積食，外敷可治燙傷、溼疹。

　　冬天的天氣十分的乾燥又寒冷，但卻是一個滋補的好季節。特別是有些身體比較虛弱的朋友，多吃些溫補的食物能很好的提高自己的體質。那麼本期的冬季飲食，為你解析。

　　1、鴿肉

　　俗語說“一鴿勝九雞”，鴿子肉的營養一直為人們認可，有健體補腎、健腦補神、提高記憶力、降低血壓、調整血糖、養顏美容、使皮膚潔白細嫩等功效，且易於消化，對老年人、體虛病弱者、手術病人、孕婦及兒童非常適合。煲湯多用“老身”點的老鴿，因其經過長期的營養積澱。在一年中最冷的時候喝碗護肝補腎、益氣補血的鴿子湯，可使人精力旺盛、容光煥發。

　　2、紅豆粥

　　紅豆除富含碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素外，還有別的豆類少有或沒有的三萜皂甙、煙酸等。並且紅豆富含鐵質，是我們飲食的補血佳品。

　　中醫學認為，紅豆氣味甘、酸、平、無毒，歸肺、心、脾經，有疏風清熱、燥溼止癢、潤膚養顏的功效。其內服有化溼補脾的功效，對脾胃虛弱的人比較適合，在食療中常被用於高血壓、動脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途。

　　3、蘿蔔

　　冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方，長壽的人在冬天一定離不開蘿蔔。蘿蔔水分充足，能化積滯、消食積、消渴、止痢等；想止渴化痰、助消化，可以生吃；想消食健脾，就蒸熟吃，相當補益。

　　4、白菜

　　大白菜幾乎是冬季最常見到的菜，還真別嫌棄，多吃白菜健康又美麗。大白菜屬於粗纖維食物，能養胃降脂，清熱利便，它還含有豐富的維生素C，具有很好的護膚養顏效果。

　　5、鯽魚

　　民間有“冬鯽夏鯉”之說，指夏天適合吃鯉魚，冬季以鯽魚最佳。鯽魚肉肥籽多，味尤鮮美，所含的蛋白質較多，易於消化吸收，能防治肝腎疾病、心腦血管，常吃增強抗病能力。

　　6、羊肉

　　羊肉性溫熱，可溫胃禦寒，尤其適合在冬天食用。而且由於羊是純食草動物，肉質非常的細嫩易消化，脂肪與膽固醇的含量也比豬肉和牛肉少得多，是冬季具有進補和防寒雙重效果的最佳美味。羊肉有助元陽、補精血、療肺虛之功效，對氣喘、氣管炎、肺病及虛寒的病人相當有益。但需注意的是，羊肉畢竟性偏溫熱，並非人人皆宜。陰虛火旺、咳嗽痰多、消化不良、關節炎、溼疹及發熱者應忌食。

　　牛油果1個，香蕉1根。牛油果對半切，取一半就可以了，香蕉去皮，取三分之一中間段，香蕉切片，牛油果果肉用勺子挖出，放入攪拌杯裡，加入適量溫水打成泥。作用：牛油果含有豐富的甘油酸、蛋白質及維他命等營養，有潤肺，保護肝臟，潤腸通便的效果；香蕉能清腸熱，潤腸通便，也是促進排便的佳品。牛油果香蕉泥營養豐富，口感好，非常適合寶寶輔食，治便秘效果很好。

　　草莓4顆，梨子1個；草莓和梨用淡鹽水浸泡15分鐘，然後用水沖洗乾淨，摘掉草莓蒂頭，切小塊，梨子去皮、去籽，切成小塊；將材料放到果汁機里加點溫水製成泥。作用：草莓潤肺生津，解熱利尿，健脾和胃，利尿消腫；梨中的果膠含量很高，有助於消化、通利大便的效果，對寶寶上火便秘有較好的緩解作用。

　　火龍果1個，切成兩半，取出果肉，切成小塊，果皮只取裡面的紅肉部分，用勺子把軟軟的紅肉皮刮下來；將果肉和刮下來的皮肉一起放入攪伴機中，製成泥，過濾掉籽即可。作用：火龍果含有很多水溶性膳食纖維，有潤腸通便的效果，8個月以上有便秘的寶寶可以食用，也可以與其他蔬菜和水果一起吃成泥給寶寶食用。

　　紅薯1塊，奶粉1勺；將紅薯洗淨去皮蒸熟，用篩碗或勺子碾成泥，奶粉衝調好後倒入紅薯泥中，調勻即可。作用：紅薯含有大量的食用纖維，質地細膩，不傷腸胃，能加快消化道蠕動，有助於排便，清理消化道，有很好的治療便秘的效果。

　　香蕉屬高熱量水果，但其營養價值也非常高，其含有多種微量元素與維生素。而其中維生素A，能增強人體抵抗力，維持正常的生殖力與視力。而硫胺素，不僅能抗腳氣病，還能促進食慾、幫助消化，從而緩解便秘的情況。

　　若是有便秘的情況的話，每天起床之後，空腹吃兩個獼猴桃，一個小時後再用早餐，這樣就能緩解便秘了。

　　每天早晚都穿晚吃1-2個蘋果，而且還是帶皮吃，連服數日之後，就能緩解熱秘。

　　富含纖維素及多種營養素的柑桔，不僅能促進胃腸的蠕動，幫助消化，還有降血脂、降血壓等功效，適量食用能在一定程度上緩解便秘。

　　梨有潤腸通便、利尿降壓等功效，若適量食用，就能防止便秘。

　　柚能降血脂、降血壓，又能潤腸通便，只需適量食用，就有通便的功效。

　　含有豐富維生素的草莓，還富含能能潤燥生津、調理胃腸的果膠，幫助防止便秘。