富含維生素c的水果,可以多吃一些獼猴桃、西紅柿、大棗、橘子、橙子等等,建議要適量。建議多吃一些新鮮的蔬菜搭配來使用,同時適當多注意休息,多喝水,保持足夠的睡眠。
水果和蔬菜中含有大量的維生素,維生素又是體內免疫力的重要組成元素,所以在生活飲食中去攝入這些水果蔬菜有利於我們的身體健康,但是由於一些水果含量過高,不適宜多吃,不適宜糖尿病患者吃,需要留意。
富含維生素c的水果,可以多吃一些獼猴桃、西紅柿、大棗、橘子、橙子等等,建議要適量。建議多吃一些新鮮的蔬菜搭配來使用,同時適當多注意休息,多喝水,保持足夠的睡眠。
水果和蔬菜中含有大量的維生素,維生素又是體內免疫力的重要組成元素,所以在生活飲食中去攝入這些水果蔬菜有利於我們的身體健康,但是由於一些水果含量過高,不適宜多吃,不適宜糖尿病患者吃,需要留意。
1、吃新鮮蔬果可以補充維生素C。富含維生素C的食物通常是新鮮蔬果,在常見食物中,維生素C含量較高的一組食物包括:獼猴桃、檸檬、橙子、柑橘、草莓、青椒、芹菜、西蘭花等。
2、維生素C含量次高的食物包括:菠蘿、木瓜、蘿蔔、大豆、蘆筍、花菜、捲心菜、紅薯、西紅柿等。總的來說,只要我們日常注意多吃新鮮蔬果,即可達到補充維生素C的目的。需要注意的是,吃蔬果的時候儘可能簡化烹調流程,生吃、涼拌是比較推薦的食法。
人們都知道,身體需要各種各樣的維生素,其中最為出名的當屬維生素C了。維生素C的好處實在是太多了,對於養顏美容、降低癌症的患病率、壞血病的天敵等。那麼補充維生素C吃什麼好呢?本期的健康飲食文化,為你解析。
1、酸棗中含有豐富的維生素C,是理想的補充維生素C的水果。酸棗又稱為山棗,野棗,棘子等,在我國的華北地區較為常見,酸棗大多數都是野生的。酸棗顧名思義,味道較酸,呈現橢圓形,果仁可以入藥,外皮呈現紅色或者紫紅色,味道酸甜可口,是補充維生素C的最佳選擇。
2、獼猴桃的營養價值非常高,因為含有豐富的維生素C,口味酸甜,深受人們喜愛。獼猴桃又稱為奇異果,藤梨,獼猴梨,木子,狐狸桃,麻藤果等,主要分佈在中國的南方地區,外形為橢圓形,外表皮帶有毛。獼猴桃的食用價值較高營養豐富,可以起到美容養顏,延緩皮膚衰老的作用。
3、西紅柿中同樣含有豐富的維生素C,可以有效治療口腔疾病,能夠緩解牙痛,口腔潰瘍以及牙齦炎。西紅柿炒雞蛋是家常小吃,許多人被西紅柿的酸甜口味所吸引,因為富含維生素C,因此具有較高的食用價值,經常進食可以補充大量的維生素C。西紅柿中還含有大量的番茄紅素,能夠清除體內自由基,起到延緩皮膚衰老的作用,多吃西紅柿可以美白養顏。
4、鮮棗的營養價值非常高,含有多種氨基酸,胡蘿蔔素,有機酸,糖類物質,維生素以及多種微量元素,特別是維生素C的含量極高,被稱為百果之冠。鮮棗中含有的維生素C是蘋果的六十倍之多,含有的維生素P也高居水果榜首。經常食用鮮棗由於延緩衰老,提高免疫能力,還能夠輔助治療心血管疾病。