1、檸檬有很好的排毒效果，肝病患者常常會收到肝臟炎症的困擾，每天喝1-2杯檸檬水，對病情的穩定，有很好的輔助效果。
2、烏梅有很好的養肝效果，烏梅還有一個稱號，那就是“血液清道夫”，常吃一點烏梅，能夠清除血液當中的毒素，從而減輕肝臟的解毒負擔。
3、香蕉含有豐富的蛋白質、維生素和膳食纖維，能夠有效的促進肝細胞的再生，並且提高乙肝患者的免疫力，保護肝臟。
4、薺菜中的維生素B、維生素C、煙酸及無機鹽，能幫助脂肪肝患者袪脂消炎，增強免疫力。對慢性肝病引起的鼻出血、齒齦出血有較好的療效。
5、南瓜中的維生素和果膠，能清理細菌毒素以及其他有害物質。南瓜能減輕亞硝酸鹽帶給人體的傷害，並能幫助恢復肝功能，增強肝細胞再生能力。
6、山藥含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素、澱粉酶、膽鹼、黏液汁酶及薯蕷皂苷等多種營養成分，有降血糖、抗衰老、增強免疫力和改善性功能之功效，對肝腎虧虛所致的消化不良、食慾不振，以及脾虛洩瀉有食療作用。
7、白菜含有豐富的粗纖維和多種維生素，幫助消化，刺激腸胃蠕動，排出腸胃毒素，肝臟起到保護作用。
肝臟能夠促進人體多餘的毒素排出體外，如果出現了損傷，可能會引起肝硬化等更為嚴重的疾病。。如此看來，如何更好的預防肝病就很重要了。吃藥不如食療，這些食物被稱為天然的護肝王，經常食用可以起到養肝護肝的功效降低患肝病的可能，下面就一起來看看是哪些吧。
苦瓜
苦瓜吃起來很苦，但是苦味可以分泌胃酸，刺激食慾，苦瓜有很多的功效，例如清熱解毒，養肝明目，利肝利膽的作用，苦瓜中行業有豐富的維生素c和膳食纖維，對人體的細胞還具有一定的恢復功能，苦瓜中含有一種苦瓜素，不僅可以減少脂肪的含量，還有降低脂肪肝的作用。
芹菜
芹菜應該可以算得上，是日常生活中經常吃到的一種食物，其中含有豐富的水分，各種纖維素，適當的吃芹菜，能夠為身體補充所需的營養，同時還可以帶來很多好處，比如促進新陳代謝，幫助潤腸通便，起到養肝明目的作用。
所以肝臟不太好的人建議日常生活中可以適當的常吃一些芹菜，或許有助於提高肝臟的活力，減輕肝臟的負擔，對於呵護肝臟健康也是有幫助的。
菊花
可以達到養肝平肝、清肝明目的功效，適合春季飲用。菊花茶還能夠促進人體的排毒，減少化學物質或放射性物質的積累，降低肝臟功能的負擔。
枸杞
枸杞具有補肝腎、安神補精氣的功效，枸杞的食用方法很多，經常的食用枸杞可以達到養肝的功效，枸杞中含有大量的甜菜鹼可以對肝臟起到非常好的保護作用，防止肝臟受到損傷抑制了脂肪在體內的堆積。在一定程度上還可以增加白細胞的活性，對肝細胞的修復和再生起到促進作用。
菠菜
菠菜是平時常吃的一種綠葉蔬菜，其實對於那些肝臟不太好的人來說，平時多吃點綠葉蔬菜也是有幫助的。中醫認為五色入五臟，綠色入肝。
菠菜這種食物或許看起來不清野，然而其中所含有的營養物質卻非常豐富，所以經常吃點菠菜有助於為身體補充所需的營養物質，減輕身體的負擔，對於維持身體健康狀況也有幫助，建議大家不好的人經常端上飯桌。
蘆筍
蘆筍是一種比較常見的食物，它能夠幫助滋養肝腎，萵筍中含有葉綠素，葉綠素是一種很好的護肝神器。另外萵筍中還含有一種氨基酸成分，這種氨基酸可以吃養肝細胞，還能夠幫助經常喝酒的人緩解醉酒的症狀。
包菜
含有各種植物營養素、黃酮類化合物、類胡蘿蔔素、蘿蔔硫素和吲哚，能綜合幫助肝臟化解各類化學毒素和致癌物。除了包菜，還有甜菜、蘿蔔、紫甘藍等等都屬於十字花科蔬菜，它們都可以增強身體的排毒功能，每天吃兩份十字花科蔬菜就能增強肝臟的解毒功能。
1、在平時應注意多吃一些蔬菜水果，尤其是多吃綠色的蔬菜、水果，如菠菜、白菜、生菜，還要多吃富含維生素C的食物以及水果，如桔子、柚子、橙子、芒果、香蕉、蘋果。另外，在日常生活當中，注意絕對忌酒，因為對於肝臟來說，酒精是比較大的傷害，多休息，不要熬夜、勞累，避免情緒抑鬱，保持心情舒暢。
2、應少吃膽固醇含量過高的食物，如動物內臟、動物脂肪、蛋黃，還有海鮮類的魷魚，因為這些食物當中膽固醇的含量多較高，如果長期食用，就會引起高膽固醇血癥，進一步引起高脂血症以及併發脂肪肝的可能性。