吃低脂食物輕鬆減肥

　　為了減肥，很多人都會選擇節食來達到目的，但這對於吃貨來說簡直是災難！那麼如何健康又不用節食來達到減肥效果呢？兩全其美的方法就是選擇低脂的食物。下面減肥飲食就來為你介紹那些低脂的食物讓你輕鬆減肥。

　　富纖維蔬菜

　　膳食纖維在胃中吸水膨脹，會使人長時間有飽腹的感覺，不想吃東西，從而避免人吃下更多的食物。富含纖維的蔬菜，包括芹菜、蒜薹、生菜、韭菜、黃瓜等。

　　多纖維水果

　　這些食物包括草莓、蘋果、梨、菠蘿、大棗、海棠等。

　　多汁瓜果食物

　　我們可以在飯前吃些西瓜、西紅柿、柚子和哈密瓜，以減少正餐的食量。

　　高非水溶性纖維食物

　　減肥富含非水溶性纖維的食物包括高纖維穀類、全麥麵包、麥麩、燕麥片、紅薯、豆類，以及蘑菇、魔芋等。

　　瘦纖蛋白質

　　減肥時，蛋白質的量一定要保證，要確保每餐都要攝入一些瘦纖蛋白質，可選的食物包括少量深海三文魚或金槍魚、脫脂牛奶、豆腐及各種豆製品等，這些食物有助於身體健康又低熱量。

　　白開水

　　一位醫師說過，每天喝八杯水可能會幫助你在一年內減八磅。白開水不含熱量，又能佔據胃的空間，不使人有吃東西的慾望，可以有效阻止多餘熱量的攝入，因為要喝完一杯白開水，也要花費不少時間的。礦泉水、純淨水等，都可以喝上幾杯。

　　其他低熱量飲料

　　熱量低於100卡的綠茶、無糖熱可可、脫脂拿鐵或卡布其諾咖啡等，都可以避免我們吃東西。

　　粥

　　正餐前先喝碗粥，就能減少炒菜和主食的食入量，熱量的攝入就會明顯減少。不管是米粥、面粥，還是豆粥，都能產生這樣的作用。

　　研究發現，如果食物又燙又辣的話，你會吃的比較少。而且，你會自動地吃得比較慢，並且會喝大量水。減肥時不妨試試在食物中加些紅辣椒和熱調味料。

　　帶殼零食

　　許多MM放棄不了零食，但如果吃零食時特別費事，吃起來就會少些了。同時的時間，吃起來肯定要少，而且較容易放棄。例如，帶殼瓜子、核桃、栗子和花生，吃起來就會比花生米、核桃仁、巧克力要少得多。

　　酸奶

　　原味酸含有奶糖、蛋白質、脂肪，可以穩定血糖含量，因此很耐餓。研究表明，正在進行低卡路里飲食的人，如果食譜裡包括酸奶，與同類計劃食譜中不含酸奶的人相比，減掉的全身的脂肪量要高出61%，減掉的小腹的脂肪量要高81%。用低脂純酸奶來代替雞肉或土豆沙拉上的蛋黃醬吧，或者在烤土豆上放一點酸奶，再擠幾滴檸檬汁。

　　橄欖

　　一杯生橄欖中含有34卡熱量，約1.3g纖維，還有豐富的鐵和鈣。如果你不習慣橄欖的味道，你可以選擇吃菠菜，菠菜的營養也很豐沛，尤其是鐵含量，當然，口感上也要更好些。生橄欖切碎拌入煮熟的黑豆中。或者切成細條，加少量肉湯煮，再在煮好的菜上面加幾片薄薄的橙子片

　　很多人會問減肥期間有什麼好吃又低脂的食物，其實這些食物實在是太多了！鑑於很多懶癌晚期的朋友，懶惰自己去對照食物熱量表，在這裡就給大家推薦十款低脂又好吃的食物！

　　燕麥片：熱量：145卡/杯

　　即食燕麥片可以直接泡到酸奶或者牛奶裡代餐，加上穀物圈和即食玉米片，簡直好吃到爆。早上起來泡一碗，能一個上午不感覺餓，而且熱量超低，沒有罪惡感。

　　魔芋燕麥餅乾：熱量：79卡/片

　　甜味淡淡的不會很濃，但是超級頂飽，吃兩塊就能飽，在扛不住餓的時候來一片，成功止住飢餓感，還不影響減肥計劃。

　　蔓越莓：熱量：46卡/100g

　　被各大健身博主瘋狂推薦的蔓越莓，熱量低口感好，不過需要注意的是，蔓越莓餅乾不等於蔓越莓。蔓越莓餅乾的熱量遠遠大於蔓越莓，所以吃蔓越莓餅乾請節制。

　　咖啡：熱量：3~74卡/杯

　　熱量最低的咖啡是黑咖啡，加糖之後有38卡，而拿鐵和卡布奇諾每杯，都在80卡左右。相對於其他飲料，咖啡的熱量顯得十分友善，所以實在愛喝飲料的同學，建議換成咖啡。

　　脫脂牛奶：熱量：35~150卡/100ml

　　牛奶最好喝脫脂牛奶，超市就有十幾塊錢一升能喝兩天,早上睡前都能喝一杯,既有助於睡眠,又能增加蛋白質攝入。

　　水果：熱量：20~80卡/g 不等

　　蘋果柚子香蕉可以代餐吃，頂飽又熱量低，即便沒有冰箱也可以放很久，而且多吃水果可以延緩衰老，促進新陳代謝，至於西瓜等糖分很高的水果，大家減脂期間還是儘量少吃一點。

　　蔬菜：熱量：50卡/100g

　　對於減脂的第一反應就是多吃蔬菜了，而且多吃蔬菜可以有效預防慢性疾病的多種物質。蔬菜可以每餐吃到飽，前提是烹飪少油甚至無油，不然油的熱量就高過食物本身了。

　　各種雜糧：熱量：75卡/100g

　　把雜糧放在米里做成粥或飯比單純的米飯熱量低很多，還可以做成紅豆薏米粥之類的，低脂又抗餓。不過大多數的雜糧比較難熟，可以買一些研碎的雜糧，煮起來更方便快捷。

　　雞蛋清：熱量：30卡/個

　　雞蛋清熱量極低而且做法多樣，除了日常各種菜系的做法，還可以用打蛋器打發冒充奶油，而且作為生活中最便宜的蛋白質來源在減脂期間多吃蛋清，可以防止肌肉流失。

　　肉：熱量：280卡/100g 左右

　　雞胸肉便宜、低脂、高蛋白 、做法多樣，一直是健身愛好者的首選，但是除了雞胸肉，牛肉、魚肉、蝦肉甚至是豬瘦肉都是低脂高蛋白的食物。需要注意的是在烹飪過程中儘量少油，像麻辣燙、火鍋裡的肉就別吃了。

　　推薦品：芹菜。芹菜素可以代謝脂肪，是很好的減重食品。莖的纖維含量比葉子多，但葉子含的精油成分高過於莖，它裡面高濃度的鉀離子，有助於降血壓。所以一般芹菜的葉子都要留著哦，是做湯的佳品。

　　推薦品：牛蒡。又叫東洋人參，有“蔬菜之王”的美稱，而且還是一種具有藥效的蔬菜。皮下組織營養成分極高。能清理血液垃圾，促使體內細胞的新陳代謝，防止老化，使肌膚美麗細緻，能消除色斑，黑褐斑。清腸排毒，減肥效果相當不錯。

　　推薦品：茭白。 它能補充足夠高纖食物可促進排便。有助於脂肪較多的女士輕身健美，具有減肥作用。注：茭白含有較多的草酸，其鈣質不易被人體吸收，凡患有心臟病、尿路結石或尿中草酸鹽類結晶較多者，不宜多食。

　　芭樂。稱之為“番石榴”，它的能量最低，能增加飽腹感。含有大量的鉀、鐵、胡蘿蔔素等，營養極其豐富。是一等一減肥水果。可防治高血壓、糖尿病，肥胖症及腸胃不佳之患者。注：水果越甜熱量越高，不宜攝取過量。醃芭樂含人工色素多吃對身體不好。選擇重點：甜分低，熱量低，纖維度高。

　　無糖豆漿。牛奶裡有大量的動物性油脂，熱量很高的。全脂牛奶熱量高，減肥族千萬不可碰。豆漿鐵質是牛奶的三倍，鈣質與牛奶不相上下。注：但不能當水喝，會增加腎臟的負擔，每天差不多300CC就夠了，早上一杯，晚上一杯就OK。

　　白開水。平常生活中人們喝得最多的水。清淡無味，極其普通，但能稀釋血液，降低血粘稠度，促進血液迴圈，減少血栓危險，防止心臟病“高峰期”的心腦血管疾病的發生。對因晚上睡眠後體內水分由於生理上的散發而減少起到解渴、利尿的作用，也能使皮膚變得光滑細嫩。注：忌飲水過量。