1、首先火腿切片，大蒜切碎，把泡麵下鍋煮2分鐘撈起備用，鍋中倒入油放入蒜末。
2、火腿，生抽，蠔油，鹽，辣椒可隨意翻炒一下倒入泡麵翻炒均勻即可。
3、倒入開水沒過麵餅就好，中火1分鐘。倒入調料包拌均，中火2分鐘。
4、打入雞蛋，中火1分鐘。最後把面翻上來蓋住雞蛋，再放入捲心菜(這個是最最好吃的!)。
5、火腿腸(午餐肉的話最好是梅林)，再來一片芝士蓋在上面。中火一分鐘。
6、先咬一口雞蛋，超嫩嫩，再來一口混著芝士的面，最後一口湯。
1、首先火腿切片，大蒜切碎，把泡麵下鍋煮2分鐘撈起備用，鍋中倒入油放入蒜末。
2、火腿，生抽，蠔油，鹽，辣椒可隨意翻炒一下倒入泡麵翻炒均勻即可。
3、倒入開水沒過麵餅就好，中火1分鐘。倒入調料包拌均，中火2分鐘。
4、打入雞蛋，中火1分鐘。最後把面翻上來蓋住雞蛋，再放入捲心菜(這個是最最好吃的!)。
5、火腿腸(午餐肉的話最好是梅林)，再來一片芝士蓋在上面。中火一分鐘。
6、先咬一口雞蛋，超嫩嫩，再來一口混著芝士的面，最後一口湯。
1、準備材料：泡麵一包，熱水一壺，吃泡麵的餐具。
2、先把泡麵放入大碗中，不要加調料包，只泡麵，加入燒開的100度熱水。
3、泡3分鐘，一定要計時，3分鐘不能多也不能少。
4、3分鐘時間到。
5、快速把碗裡的水倒掉。
6、然後倒入冰塊把面過涼，用筷子快速攪拌幾下。
7、然後倒入所有的調料包。
8、快速攪拌均勻。
9、最後重新加入8成開水。
10、再來3分鐘，計時開始。
11、時間到，開啟蓋子，香味撲鼻，這樣做最大程度儲存了面的口感和香氣。
12、絕對是這輩子泡過的最好吃的一碗麵。
13、面吃完了，湯也要喝光光。
14、一碗泡麵全部進入肚子裡了，吃的一點都沒有剩。
1、泡麵沸水下鍋，煮軟盛起，瀝乾水分。
2、將調料包粉末、香油、醋、糖、辣醬等調味料拌勻成醬汁，與面拌勻。
3、基圍蝦：開背去蝦線，平底鍋倒入少許油，下蝦，加鹽和黑胡椒調味，煎熟。
4、溏心荷包蛋：把鍋燒熱後關火（之後全程都是關火進行），平底鍋少許油，打蛋，加黑胡椒和鹽調味，撒少許水，加蓋燜一分半左右，擺盤，開吃。