吃減脂餐為什麼不掉秤

　　減肥不掉秤，說明減肥的方法不合理。合理健康的減肥方式是節食加運動。節食就是控制每日攝入的食物總的熱量小於消耗的熱量，也就是熱量負平衡，體重就會減輕，否則體重就會增加。運動最好是有氧運動，例如跑步、打球、爬山等，每次半小時以上，身體略感疲勞，微微出汗，效果最佳。同時，注意減肥時攝入食物減少，可以透過多飲水以保持身體體液平衡。

　　1、因為吃高熱量食物會導致變胖，相當於白做運動了。減肥期間飲食以清淡食物為主，這樣綜合進行，是對減肥有很好的的效果的。

　　2、高熱量食物不能吃的，導致肥胖主要的原因就是進食高熱量食物較多的原因導致的，可以進行有氧運動比如散步、游泳、打球等，必要時可以結合無氧運動進行鍛鍊。

　　1、減肥期間吃牛肉應該做醬牛肉。醬牛肉是高蛋白、低脂肪的美食。牛肉B族維生素豐富，鈣磷鐵等無機鹽也比較多，而且牛肉中低分子的蛋白質比較多，容易被人體吸收。

　　2、把牛肉放入冷水鍋中，加一半花雕酒，大火燒開後改中火，焯3分鐘撈出，放冷水中浸泡洗淨。鍋中的焯肉湯不要倒掉，用紗布濾掉雜質備用。

　　3、將鹽等調料和香辛料包放進肉湯燒開，加入洗淨的牛肉，大火燒開撇去浮沫再放入剩餘的花雕酒改小火醬一個小時。

　　4、當牛肉醬到約八成熟時（用筷子可以扎入而不能輕鬆拔出），即可出鍋了。此時肉中還沒有完全入味，需要把醬湯稍微放涼後再把牛肉放進去浸泡兩小時。

　　5、醬制好的牛肉最好冷藏，待肉質緊密後切片。這樣可以有較好的口感和肉的花紋。吃時可以用蒜泥、生抽、陳醋、香油調蒜汁蘸，也可以直接把醬湯澆一些在肉片上。