在民間醫療中,羅望子具有通便、退燒的功能,果肉可以提供纖維,對正在復原中的病患是良好的自然通便劑,而其含有的果酸則有解熱的功效,自古以來,印度便將羅望子拿來治療腸胃不適,泰國人則相信它可排除血液裡的雜質,達到通血管的效果,其對人類的貢獻不可謂不大;
既然是發源地,印度料理依靠羅望子當然甚深,眾人耳熟能詳的咖哩即是一例,大家都知道咖哩只是香料集合的名稱,其中略酸的口味便歸功於羅望子,印度沾醬(chutney),豆子燉蔬菜,豆子湯,不論是肉類或海鮮,羅望子都能搭配得宜。
在民間醫療中,羅望子具有通便、退燒的功能,果肉可以提供纖維,對正在復原中的病患是良好的自然通便劑,而其含有的果酸則有解熱的功效,自古以來,印度便將羅望子拿來治療腸胃不適,泰國人則相信它可排除血液裡的雜質,達到通血管的效果,其對人類的貢獻不可謂不大;
既然是發源地,印度料理依靠羅望子當然甚深,眾人耳熟能詳的咖哩即是一例,大家都知道咖哩只是香料集合的名稱,其中略酸的口味便歸功於羅望子,印度沾醬(chutney),豆子燉蔬菜,豆子湯,不論是肉類或海鮮,羅望子都能搭配得宜。
說到羅望子,可能大多數人都不知道這個東西,其實羅望子就是指的酸豆。它的花期是在5-8月,在12月-次年5月結果,是三亞的市樹。羅望子適合種植在海邊的城市,可以有效的抗風,還可以用來製作傢俱和農具。羅望子的果子可以用來食用,口感香甜濃郁,吃了之後對肝臟有好處。那麼夢中的羅望子代表著什麼呢?做夢夢見羅望子是什麼意思?做夢夢見羅望子有什麼徵兆?跟著小編繼續往下看吧。
夢見羅望子什麼意思
夢見羅望子,夢者的健康會每況愈下,或許會生病。
夢見羅望子有什麼徵兆
男人夢見羅望子樹,會身強力壯。
女人夢見羅望子樹,會懷孕。
夢見吃羅望子果,健康會每況愈下,或生病。
旅遊者夢見羅望子果,會進行長途艱苦的旅行。
病人夢見羅望子樹,身體很快會康復。
病人夢見吃羅望子果,會長期臥床不起。
夢見得到別人送的羅望子,會官運享通。
夢見羅望子的吉凶:
成功順利伸展,希望圓滿達成,基礎安定,得能向上發展,家門昌隆,身心健全,保得長壽幸福,若巧遇(連珠局)者更加三倍以上之福力,但此為參天巨木大森林之象,須知樹大招風,須提防他人之妒賢而多招風波之中傷。【大吉昌】
夢見羅望子的宜忌:
「宜」宜吃花生米,宜烹飪,宜收拾舊物。
「忌」忌低聲哼歌,忌相親,忌等人。
羅望子果實中的果肉除直接生食外,還可加工生產營養豐富、風味特殊、酸甜可口的高階飲料和食品,如果汁、果凍、果糖、果醬和濃縮汁、果粉。濃縮汁用於配製生產果汁等,果粉供生產多糖食品,而且種子胚乳加工製成的多糖產品,其經濟價值更高。
羅望子,又名:酸角、酸豆、羅晃子、甜目坎等,蘇木科,羅晃子屬,常綠喬木。原產印度及熱帶非洲,1900年引進臺灣,東南亞國家以羅望子入菜,但在臺灣均栽培是為觀賞樹。羅望子非但是調味料,還是水果的一種。中國廣州等省區有引種栽培。