吃豬皮的好處+不只對皮膚好

　　豬的一身都是寶，特別是對於比較注重容顏的女性來說，豬皮是一種很好的食物。它不僅是對人們的皮膚特別的好，而且味道還十分的美味。那麼本期的健康飲食文化，為你解析。

　　豬皮是一種蛋白質含量很高的肉製品原料。以豬皮為原料加工成的皮花肉、皮凍、火腿等肉製品，不但韌性好，色、香、味、口感俱佳，而且對人的皮膚、筋腱、骨骼、毛髮都有重要的生理保健作用。豬皮裡蛋白質含量是豬肉的2.5倍，碳水化合物的含量比豬肉高4倍，而脂肪含量卻只有豬肉的一半。

　　吃豬皮的好處

　　1、強筋壯骨

　　豬皮中膠原蛋白是構成人的骨和筋不能或缺的營養素。還有助於增強指甲、毛髮的生長。

　　2、抗衰老

　　經常吃一些豬皮或者豬蹄有助於延緩衰老。

　　3、提高免疫力

　　豬皮中富含蛋白質、脂肪以及碳水化合物，可以補充人體所需的部分營養，增強人體免疫力。

　　4、美容

　　豬皮中含有大量的膠原蛋白可以滋潤皮膚，加強皮膚細胞吸收與貯存水分，使皮膚不容易乾癟起皺，而變得更加平整光滑，豐富飽滿。

　　5、活血補血

　　豬皮性還可以活血止血、滋養肌膚、光澤頭髮、補益精血等。

　　6、補充維生素

　　如果人缺少維生素B12，就容易出現記憶力下降、反應遲鈍、表情呆滯等精神上或是心理上的缺陷，而豬皮就是維生素B12非常好的來源。

　　1、海帶是一種營養價值很高的蔬菜，同時具有一定的藥用價值。海帶中含有豐富的碘等礦物質元素，其中有一個叫褐藻膠的，可以有治療動脈硬化，阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬和排除人體內的放射性毒素的作用。研究發現，海帶具有降血脂、降血糖、調節免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。

　　2、豬血味甘、苦，性溫，有解毒清腸、補血美容的功效。豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。豬血的血漿蛋白經胃酸和消化液分解後，能產生一種有潤腸作用和解毒作用的物質。這種物質可與粘附於胃腸壁的粉塵、有害金屬微粒等發生化學反應，從而使這些有毒有害物排出體外。

　　3、蓮藕的藥用價值很高，它的根葉、花須果實皆是寶，都可滋補入藥。用藕製成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補養性，預防內出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。藕含豐富的維他命C及礦物質，具有藥效，有益於心臟，有促進新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果。

　　1、甘蔗

　　甘蔗是清肺熱、補充體內水分最合適的水果之一。甘蔗中富含水分和糖分，同時還含有大量對人體新陳代謝有幫助的維生素和微量元素。而且甘蔗的食用方法多種多樣，既美味又健康。

　　2、石榴

　　石榴大概是對女性最有好處的水果了。石榴中富含雌激素，可以緊緻皮膚、抗皺，很多護膚品中也都添加了石榴精華。石榴除了可以養顏還可以抗衰老。

　　3、檸檬

　　經常喝檸檬水對女性的皮膚有美白的功效。檸檬中富含維他命B和檸檬酸等有機酸，可以抗氧化，促進皮膚的新陳代謝，抗衰老，延緩黑色素的沉澱。檸檬不僅可以泡水喝，還可以搭配菜品或是製作成檸檬片。