吃豬脆骨有什麼壞處

　　就是比較難以嚼爛，其他沒有什麼壞處。吃脆骨的好處是非常適合需要補鈣的老人和兒童。脆骨特指食物中可以食用的動物軟骨部分。軟骨由軟骨細胞、纖維和基質構成；基質含有70%的水分，有機成分主要是多種蛋白，如軟骨粘蛋白、膠原和軟骨硬蛋白等。豬脆骨又名豬排骨，豬排骨含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。豬軟骨含膠原蛋白較多，可為人體提供充足的鈣質，女性吃了非常好。鈣可以影響人體的骨質密度，較高的骨質密度可以保證絕經期和老年期具有較密緻的骨質，從而減少骨折的機率，推遲骨質疏鬆的發生。

　　豬尾骨含有豐富的膠原蛋白，經常食用對身體沒有壞處，還具有美容養顏、強健腰椎的功效。豬尾骨就是豬尾巴去皮。是由皮質和骨節組成，皮多膠質重，多用於燒、滷、醬、涼拌等烹調方法。如紅燒豬尾、滷豬尾等。兒童經常喝豬尾骨湯，能及時補充人體所必需的骨膠原等物質，增強骨髓造血功能，有助於骨骼的生長髮育，成人喝可延緩衰老。

　　從豬的日常生活習性來說，豬習慣拱地。用什麼拱當然是豬的鼻子了。豬是雜食類動物，對於所處的生長環境而言，髒亂差就是豬最喜歡的。所以豬鼻子是非常髒的部位，不建議使用，但是隻要清洗乾淨，豬鼻子就沒有壞處了。豬鼻子是一個很有營養的東西，能夠起到很好的養生的作用，曾經在一些醫書上面也是有記載的，請放心食用。