吃饅頭時最搭的配菜是什麼

　　最搭的配菜是泡菜；

　　具體制作材料：黃瓜，辣椒，醬油750克，花生油，老酒，精鹽，薑片，花椒，味精；

　　製法步驟：

　　1、將菜洗淨並晾乾備用；

　　2、將辣椒切片待用，再將黃瓜切條，並用鹽淹漬，然後取出晾乾備用；

　　3、將花生油加熱後，放入花椒，待花椒變黃後再加入醬油、白酒、精鹽、薑片煮沸；

　　4、盛入晾乾的容器中，放入味精、香油並攪拌均勻；

　　5、晾涼後，把黃瓜、辣椒倒入湯汁攪拌均勻；

　　6、三天後即可食用；

　　1、可以搭配青椒、西紅柿等含維生素C的蔬菜，維生素C能阻礙致癌物質的形成。

　　2、可以飲用大麥茶和果汁等飲品，大蒜和醋也是燒烤餐桌上必不可少的搭配。

　　3、吃完燒烤後可以吃獼猴桃或是西紅柿，補充水分和維生素。

　　1、中餐中，吃海鮮配白酒。因為海鮮為了保持新鮮，烹飪時間會比較短。因此，海鮮中可能依舊存在細菌。白酒可以殺菌除腥。此外，海鮮屬於寒性食物，飲用經過加溫後的白酒能降低食用海鮮對身體造成的傷害。

　　2、西餐中，海鮮配白葡萄酒。 紅肉類配紅葡萄酒。甜型的白葡萄酒通常含有更多的卡路里，而乾白葡萄酒則含有較低的熱量。海鮮與白葡萄酒搭配，更能襯托海鮮本身的鮮。